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周楚来丽江以后,几个人的伙食质量就开始剧烈波动。原因是周楚一直在试验各种食材组合与烹饪方法的搭配。
楚阿姨的身体也很好,经常自己到古城或者黑龙潭公园溜达,天气好,空气好,阳光好,心情更好。
秦子夏这段时间几乎每天都只睡四五个小时,特别是尹辛和阿依侎选定酒店地址之后。
这个地址选的很好,距离城区半小时的车程,靠近一个小村落,通水电。
从尹辛带回的视频资料来看,在那里可以清晰的看到雪山,夜晚的星空也很完美,视野无敌。
秦子夏几乎熬了两个通宵,终于在这个选址以及尹辛的酒店规划基础上,把项目的财务分析和计划书的主要内容写完了。
闹钟响的时候,秦子夏才睡了五个小时,从早上八点多睡到下午两点。
他约大家下午两点半开会讨论,于是赶紧随便洗漱了一下,跑下楼直奔办公室。
阿依侎也来参加讨论了,这十多天下来,她对这个野外酒店有了新的看法。
“酒店预计分两期规划建设,一期1120㎡,包含一间纳西风情套房,三间蜜月房,六个标间。大堂和餐厅共计300㎡,还有公共走廊……”
秦子夏详细介绍了酒店规划以及项目计划书。
一百三十万的酒店主体建设及客房装饰和用品预算,五十多万的水电铺设,土地租赁等配套预算,都是按照最高预期规划的。
如果算上二期,总投资就要超过两百五十万。
从财务角度来计算,如果年入住率在百分之五十以上,那么平均房价在一千元以上就可以有微利。
“相当于一年要卖出一千间以上的客房,平均每天四间。”
说到这里,秦子夏特意强调了一下。
“一千块一天,这个价格太高了吧?”
阿依侎觉得这个价格定位有些过分了,古城里的精品客栈也不过五六百,超过一千的屈指可数,而且一定是套房。
“我们的标间规划是四十平米,而且有一个将近一百平米的独立院子。软装和家具用品档次规划也不输悦榕庄,如果算上你设计的独特旅游体验服务,绝对是物超所值!”
“可是我们没有悦榕庄的品牌影响力,这个没有可比性。”
阿依侎不赞成这个参考角度。
“从目标客户群角度而言,我们锁定的是高端客户和特定人群,从他们的消费能力来看,只要不高于一千五,都是可以接受的,关键看你的特色和服务水平。”
对这个问题,秦子夏认为野外酒店项目没法在价格上与古城客栈进行竞争,目标客户群也完全不同。
他举了一个德国房地产的例子:
法兰克福有两个地产项目很有代表性,一个是只卖给社会名人,不符合标准的,出多少钱也不卖;另一个是除了卧室都是公共的,而且对购房者也有各种限制条件。
前者打造了一个所谓的标签效应,这跟很多高级俱乐部都有苛刻的入会条件是同一性质。
后者打造了一种生活方式,并且卖给有同样追求的人群。
这两个都不是常规的房地产项目路数,当然也不是随便一个开发商都可以成功做到的。
一个商业项目的核心是特色,这来自于项目团队的独特性,而不是市场竞争需求。
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