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想过要用上辈子欧阳老先生那学到的知识，给人治病赚钱，可是在这个小山村里，看个伤风感冒大多几毛钱或者给点吃的食物。

还不如黄鳝挣得多呢。

抓耳挠腮的想了几天，依然毫无结果。

这天，叶云找唐言瑾陪她一起上山采药，叶妈经过这十多天的调理，气色明显的好多了。

就在药材采的差不多时，叶云发现了蘑菇，而且这个蘑菇长得有点像金针菇细细长长的，是可以吃的一种蘑菇，具体叫什么名她忘了，这也让她想到了自己做什么来赚钱了！

上辈子在酒店工作时，厨师大叔家里就是种植蘑菇的，有平菇、蘑菇、鸡腿菇，一年要赚不少钱呢！

当时好奇就多问了句鸡腿菇是怎么种植的。

这里没有菌种那么就自己找，前几天下了大雨想来山里，应该有很多类似于金针菇的菌种，把这些菌种采回去晒干剁碎混合牛粪、稻草、和麦杆、麦麸、玉米芯等就可以制作。

“言瑾，我们多……采这种……回去。”叶云指向那指向那挤出的白色蘑菇。

“想吃蘑菇了？这种我以前采过回去吃，味道倒挺鲜的。”

唐言瑾二话不说的用铲子挖了起来，“别，把下面……的木屑……也给带上。..”

叶云连忙阻止，这木屑挖回去加工一下就是菌种。

“那要在干嘛？根又不能吃。”

但他手下动作还是连着木屑一起挖了。

叶云把自己的打算告诉了唐言瑾，至于她是怎么知道的种植鸡腿菇，当然是说在一本书上看到的咯。

唐言瑾倒是没有怀疑，卖黄鳝赚钱也是叶云提的，总之听叶云的总是没错。

知道蘑菇也可以自己种植去卖，干劲十足的找了许多类似的蘑菇，足足挖了一大篓子，两人才下山。

接着唐言瑾拿着粪耙和粪筐，开始满村的去找牛粪，村里耕地都是用牛的，所以牛粪倒是也不难捡，牛吃饱了是走到哪里拉到哪里。

叶云在家整理蘑菇，把蘑菇晾晒在太阳下面，等晒干了，把它剁碎和牛粪、麦秆、麦麸、玉米芯、石膏粉、拌在一起，装在塑料袋里，每天浇水，三十几天以后就可以出菇了。

叶爸叶妈知道闺女在倒腾种蘑菇的事情，虽然他们没有听说过什么，是鸡腿菇，到底能不能卖掉？但闺女兴致勃勃也不好打击，为闺女张罗其他原材料去了。

反正也不用花钱，这些材料家里都是现成的。

第二天，叶云把这段时间卖黄鳝的钱都给了唐言瑾，让他去街上买塑料袋和石膏粉，还有一些肥料等，做衣服只能等以后了。

之所以没有让叶爸去买，是怕他们阻拦，投入进去两百块，他们肯定是不舍得的。

所有东西都到位后，叶云让叶爸把所有的材料都拿到大队里去，粉碎。

叶爸有些为难的看着那些东西，不知道用那些粉碎粮食的机器粉碎这些东西别人会怎么看待他？

最让人不敢置信的事，还有干牛粪，这人家能让吗？

唐言瑾这两天一直泡在叶云家里，看到了叶爸的为难，自告奋勇的说道：“叶叔，这事儿交给我。”

叶爸也不好让孩子去为难，也跟着一起去了。

三个小时后，一人推着一张独轮车回来。

叶爸笑呵呵的说道：“真亏言瑾了，塞了人家两包烟，人家二话不说的就给弄了。”

他怎么就没想到给人两包烟呢？还是小伙子灵活啊！

叶云笑看着有些得意的唐言瑾。她家言瑾一直是个会来事儿的，要不然上辈子也不能被留队不是。

“小云呐，这些东西真能长出你说的什么鸡腿菇来？”

叶爸还是有些不确定的问道。

“肯定能，到时候……言瑾就……负责出……去销售，专往那些……饭店里……面推销。”

叶云一字一句的说道。

经过这一段时间的强加练习，她已经能说出稍微长点的句子了。声音也没有一开始难听，已有少女婉转动听的音色了。

“小云，你最近说话越来越顺畅了。”叶妈笑着看在忙活的闺女，照这样下去，她闺女肯定能像正常人说话一样了。

再也不会被人看不起，说是结巴了，也不会担心去老婆家招婆婆的嫌弃。

她是知道亲家母是有些不满意闺女的，这也不能怨人家，也是人之常情。

将心比心，如果自个儿的儿媳妇是个结巴，她也是心有疙瘩的。

望着言瑾对闺女那热乎劲，甚感欣慰，两人婚前有感情，总比没有感情要幸福的多。

“嗯，不着急，说话慢点……慢慢的……会正常。”叶云头也不抬的回答。

叶爸满脸笑呵呵的帮忙搅拌这些原料，如果这事真的做成了，那他家的日子就好过了，闺女嫁到了婆家腰杆也能挺直了。

唐言瑾也干劲十足的拿着铁锹搅拌原料。

几人忙活了两个半天，算是把这些原材料都装好，搬到腾出来的一个仓房里。

叶云每天细心的照顾，浇水，就连夜里也要起来两趟浇水。

下面只要做好出菇前的管理，就以等着收菇了。

出菇前，一是要防止高温生霉，要随着气温的变化，灵活掌握掀动薄膜的时间，增氧，促使菌种迅速融合生长。

然后也要在合适时增加换气次数和时间，能够降低菌块表面湿度防止菌丝陡长，促进菌丝健壮生长。

还要利用温差和干湿差，刺激子实体形成。接下来就是出菇期了。

幸好上辈子她好奇就多问了一些相关事宜，不然这些她还真的很难掌握。

这天，天还未亮透，迷迷瞪瞪听着堂屋门打开，叶云掀被坐了起来，闭着眼睛快速穿好衣服，把屋门帘掀开，走了出去。

借着微光，可见堂屋一个身影正弯腰收拾着东西。

她放轻脚步，站到屋门口叫了声：“爸。”

叶成祥闻声直起腰，停下手中的动作，低声音说道：

“小云，你怎么也起来了？不是说了不让你去吗？这几天忙着照顾那些蘑菇，多睡会儿，爸一个人去就行了。”

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