第39章(1/2)
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两人回家后和白氏说了茶棚的事,白氏比他们还要开心,以后丈夫和儿子不用每天在外奔波了,他们家有固定的摊位了,这是要稳定下来了呀!

一阵j动后,白氏也考虑起了今后茶棚的经营问题。

“我们这茶棚以后还卖馄饨和烤香肠吗?”白氏问道。

关于茶棚的经营黄寄北已经有了big致思路,他们家这茶棚,就像是简陋版的现代高速公路上的Service区,所以完全可以借鉴一下前世的经验,便开ko道:

“光卖馄饨和烤肠可不行,这茶棚的客人都是过路人,有的想坐下来歇歇脚,可以来碗馄饨,加个茶叶蛋,慢慢吃。有的匆匆路过,急着赶路,就需要买些能带走的、保存时间长的,路上吃,我们可以在原有的j础上增加点种类。”

“我也是这么想的,”黄长植点头,接着黄寄北的话头说道,“这边往来的big都是附近村落进城的百姓和官道上路过的客商,出门在外两件事,休息和吃喝,我们到时候可以在屋外支个棚子,多放几张桌椅板凳,让big家有个歇脚的地方。”

黄寄北点头表示赞成,随即接话道:

“出门在外,人们big多会带点Gan粮,re水却是不好带的,我们可以提供免费的茶水或者汤水,这样就可以把过路的客人吸引进来,等人进来了总会买点什么的。”

黄长植闻言兴奋地说道:

“二郎这主意好,汤汤水水要不了多少钱,谁出门在外不想喝kore乎的呢,茶水我们就免费送,汤的话意思点收点就行,我们煮馄饨的骨头汤就不错,到时候可以多熬点,几根big骨,再加点香菇、葱,或者萝卜冬瓜也行,就可以熬一big锅的汤,不费什么钱。”

白氏点头表示赞同,接着问道:“那主食呢?”

黄寄北回道:“主食这边我们可以再加上面条,素的葱油面,荤的就雪菜ro丝面。”

黄寄北开始怀念起上辈子的葱油面了,这可是他最拿手的面食,百吃不厌,他想这一ko已经好久了,现在回想起来就觉得馋得不行。

“二郎,这雪菜ro丝面阿娘知道,雪菜阿娘年年都腌不少,这葱油面是什么呀。”白氏问道。

“阿娘,这葱油面a,简单的很,阿娘就等着尝尝我的手艺吧!到时候我们提前把葱油熬制好,舀进陶罐里,密封起来,等面捞出来了,直接搅拌后即可食用,最是方便快捷的了。”黄寄北说道。

“那好,阿娘等着。”白氏望着孩子,温柔的说道。

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