本站不支持畅读模式，请关闭畅读服务，步骤：浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。

第106章茅塞顿开

许叔急忙去取出砂锅洗净再送过来。

庭沛把所有的配料放进砂锅里煮一个时辰。

庭沛趁big白菜素食砂锅还在小灶炉上炖煮，拿来了洗Gan净切好的兔ro准备烧Gan煸兔ro。

他把兔ro放锅里焯水，然后加入葱节、老酒、八角、姜片，做这道菜一定要准备Gan辣椒，还有姜片和小青椒段、蒜块。

re油后放花椒及烧菜的配料爆出香味，加入兔ro，放入准备的各种调料，这时候可以加少许的盐，这样会让兔ro更加入味。

等兔ro变s的时候放蒜块、姜片、小青椒及洋葱，待洋葱熟后放入Gan辣椒和花椒油，这个时候就要用小火慢炒，避免Gan辣椒炒糊，再炒个几下，香喷喷的Gan煸兔ro就可以出锅了。

此时整个灶房都飘散着菜的香气。

许帆闻着香味go起了肚里的馋虫。

“庭沛，你做的菜闻着真是太香了，若能天天吃你到做的菜，我可就幸福死了。”

庭沛因为不停的忙着炒菜，再加上灶房里煮东西冒出的水汽使他白皙的脸上变得非常红润，他露齿一笑。

“许帆快去拿几个j蛋过来，我要做南瓜丝饼，许叔舀点面粉过来。”

许帆立马去拿了几个j蛋，许叔也从面粉袋里舀了一big勺面粉过来。

庭沛便开始做南瓜丝饼，他先把j蛋打散，南瓜切碎倒入一个碗里，再加入面粉搅拌均匀，然后在锅内预re，刷上一层油，放入南瓜丝饼煎至两面金黄即可出锅。

庭沛还炒了个酸suang开胃的糖醋藕片。

庭沛很用心的花了些时间终于做好了山y玉米猪骨汤、big白菜素食砂锅、Gan煸兔ro、南瓜丝饼、糖醋藕片。

虽然只有五个菜，但是在乡下一般做菜都是很big盆的，五个菜的份量惊人满满当当的摆满了一桌。

许叔家的灶房比较big，所以在灶房里摆了一张桌子，因而他家吃饭都是在灶房里吃。

许叔又让许帆去地窖里拿出自己珍藏已久的老酒，这才去堂屋叫来正唠得欢的村长及保正过来吃饭。

他俩进入灶房先是见到了庭沛，稍稍感到有些意外后就很快的展开笑颜。

“庭沛，我听说你做的食物很好吃，村里人都赞赏你的手艺好。”

“村长谬赞了，我也是边学边做的，big家喜欢吃我做的东西，也是我的荣幸。”

许叔赶紧招呼村长和保正坐下。

二人一坐下便看到桌上s香味俱全的菜，保正惊呼：“真没想到你厨艺竟然这么好。”

许叔笑yingying地说：“这可不是我烧的菜，我哪有这么好的厨艺，这一桌子的菜全是庭沛烧的。”

村长赞许地看向庭沛：“庭沛厨艺j湛的名声已经都传遍了我们附近几个村，他现在可是名声在外了呢。”

庭沛想着爹爹去永裕镇卖菜，一时半会儿不能回来，弟弟妹妹还在家呢，自己还得赶回去给她俩做饭。

于是他跟村长及保正打了声招呼，便急急忙忙的想往门外走。

许帆赶紧拉住他：“你心急火燎的Gan啥去？已经big中午了就在我家吃饭。”

许叔见庭沛要回家哪里肯依。

“庭沛，你中午一定得在我家吃饭，不然叔可生气了。”

“许叔，我爹爹还在永峪镇没回来，我妹妹和弟弟在家，我得赶回去给他们做饭。”

许叔走过来硬把庭沛拉到座位上按着他坐下：“这有何难，等会儿把你弟弟妹妹叫过来一起吃就可以了。”

然后许叔吩咐许帆：“你去庭沛家把庭云跟庭新带来家里吃饭。”

许帆应允了一声便出门了，庭沛只得坐下来。

许叔给村长及保正倒上酒，就举杯敬酒互相喝了几杯之后req招呼着让他们吃菜。

村长跟保正都曾耳闻庭沛厨艺好，做的东西又美味而且很独特，食物花样也是层出不穷。

不过他们俩今天还是第一次品尝到庭沛做的菜。

……尝了koGan煸兔ro真是够香够辣，怎么说呢，兔ro里面的Gan辣椒和花椒这样搭配起来，香味就特别的浓郁，真是又麻又香辣味十足，而且ro质焦neng，这让村长跟保正俩人是越吃越过瘾。

然后再尝了尝big白菜素食砂锅，big白菜、木耳、j蛋，这几样可是普通的不能再普通的东西，可偏偏这几样东西放在一起在砂锅里炖，砂锅烹饪出来的食材是十分的原汁原味，吃进一ko就体会到了食材本身的美味。

接着二人喝了山y玉米猪骨汤，汤不光是味道鲜美，还有着一种独特的香气，既暖胃又暖心。

还有金黄焦脆的南瓜丝饼，酸suang开胃的糖醋藕片也让村长及保卫边吃边big力赞扬着。

“真是美味，这几道菜做得真叫一个好。”

听到村长跟保正二人不遗余力地夸赞自己的厨艺好，庭沛心里是美zhizhi的，能得到别人的认可这让庭沛感到特别的舒心。

许叔看到村长跟保正对这次的饭菜评价极高，又见他俩一副非常满意的样子，他当然也特别开怀。

他们酒过三巡，村长吃的满面红光也已然有了些微微醉意。

“庭沛，平时我只听村民赞扬你厨艺好，做的东西好吃，今天我吃了你做的菜，这才知道你的厨艺确实了不得，不比外边那些big酒楼的厨子差。”

庭沛谦逊的回答：“那是big家对我的抬爱，我还得多学习。”

保正也附和：“庭沛你年龄不big，厨艺却如此j湛，真是让我叹为观之，我看你去宴席上掌勺都没问题。”

本站不支持畅读模式，请关闭畅读服务，步骤：浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。