第119章又有big生意上门了(1/2)
上一章 言情中文网

本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。

第119章又有big生意上门了

陆子娘上来就拉着庭沛表达感谢之意:“好孩子,big娘正愁找不到活Gan,小八他娘就找我来了,真的很谢谢你。”

庭沛倒有些不好意思:“big娘,千万别这么说,你们能来帮我,我已经很高兴了,big娘伯父的人品我信得过,以后就要辛苦你们了。”

”啥辛苦不辛苦的,这点活我们还能Gan的下来,现在家里又没其它活Gan,闲着也是闲着,我们能帮着你做事还能赚到钱,这可是两全其美的事呢。”

正说着话,就有几个村民担着满满的两箩筐big白菜来了。

庭沛赶紧把门打开,然后去拿了秤和装有银子铜钱的褡裢。

卖卤菜方子有一百两银子,买了房子jao了税银之后还剩下十七、八两,应该够付这段时间的食材钱了。

他爹爹柳天顺去镇上买缸还没回来,庭云也过来帮忙,不过她总归是小女孩,太多的事也做不了,幸好小八的爹和娘还有陆子娘过来帮忙,庭沛才不会显得手忙脚乱。

于是big家分工合作,庭沛将big白菜过秤,按两文钱一斤的价位付给村民铜板。

紧接着又陆陆续续来了一些村民,庭沛有条不紊的拿秤称着白菜。

等村民们都走后,庭沛算了算,就这一下子已经收了三百多斤的big白菜。

小八娘、小八爹还有陆子娘对做这些腌酸菜也很在行,根本不用庭沛开ko就已经动手Gan活了,庭沛跟庭云也赶紧过去一起帮忙。

不过制作辣白菜的过程跟腌酸菜还是有所区别的,庭沛便跟三人边讲解边示范。

他们三人也很快就领会了,其实过程很简单,就是big白菜太多,要把它腌完得花去一些时间。

他们选取新鲜紧实的big白菜,去除外面不好的叶子,从根部切一刀,然后用两手将其掰开,再进行第一步的撒上粗盐腌制。

把因粗盐腌制而变得蔫软的白菜再拿到水井旁洗Gan净,接着挤Gan水分。

庭沛还得去制作最为关键的辣椒酱,他去灶房拿出很多调料开始j心调制辣椒酱。

这一道工序是关系着辣椒酱的用料配比问题,所以是要自己亲力亲为的,不能假以人手。

等庭沛的辣椒酱快做好时,柳天顺也终于拉着一板ce的big缸回来了。

庭沛见爹爹回来赶紧跟小八爹上前帮忙抬下big缸。

柳天顺看见小八的娘和爹还有陆子娘正在帮忙制作辣白菜,便知道他们愿意过来帮忙做活心里还挺欣we的,他很客气的跟他们打着招呼。

“水风哥、cun蓉姐、晓梅姐你们能来帮忙,可真是太好了。”

原来小八爹叫水风,小八娘叫cun蓉、陆子娘叫晓梅。

庭沛不知道他们的名字只是big娘伯父的叫,今天听爹爹称呼才知道他们的名字。

他只知道小八叫东鸣,但是big家喊小八都习惯了,所以一般都喊小八从不叫他东鸣。

他们三人也很和善的对柳天顺笑笑:“天顺,买了这么多big缸呀。”

“en,我的板ce上只拉得到七kobig缸,如果放得下的话,我还想多买几个呢。”

庭沛:“爹,可能还得添些,今天有很多村民上门送big白菜,我们今天收了三百多斤,先把这些做完吧。”

庭沛跟柳天顺把big缸搬到水井旁先清洗Gan净,然后拿Gan抹布抹Gan净放在一旁晾着。

小八娘她们动作也很利索,按理说三百多斤big白菜也挺多了,但是两个时辰不到big伙就把这些big白菜洗净并且抹了盐,还挤Gan了水分。

庭沛把制作好的辣椒酱端出来,然后手把手的jao他们三人怎么把辣椒酱抹匀,分别放在big缸里。

当然庭沛跟柳天顺和庭云也没闲着,big家一起帮忙腌辣白菜。

最后又花去了两个多时辰才把这些big白菜涂抹好辣椒酱,在big缸里摆放好。

庭沛按小八娘她们三人腌的辣白菜的斤数分别给了她们工钱。

她们三人因为跟庭沛一家很熟了,而且总是互相帮忙,现在真的要收下工钱反而让她们有些腼腆。

“这邻里乡亲的本就该互相帮忙,第一次就算我们来帮忙的,今天就别给工钱了。”

庭沛笑着硬把工钱塞在他们手上:“这怎么使的,我说了多劳多得按斤数算钱,况且你们一下午这么辛苦给工钱是应该的。”

小八娘做的辣白菜最多,她一个人就腌了一百斤,按五文钱一斤来算得了二十文。

陆子娘腌了八十斤,得了十六文。

小八爹腌了六十五斤得了十三文。

余下的六十多斤是柳天顺跟庭沛和庭云共同腌好的。

小八娘跟陆子娘拿到工钱心里是喜zhizhi的,这空闲的时候能赚到铜子,对他们这些穷苦百姓来说,可是最好不过了。

临走时,陆子娘还想再确定一下,便小心翼翼的问庭沛:“孩子,明天还需要人做辣白菜吗?我们明天还能来吗?”

庭沛温文尔雅的笑了:“爹爹这次买了七ko很big的big缸,一ko缸可以腌六十斤的辣白菜,家里还多了好几ko缸,明天还要去镇上再买一些来,big娘、伯父,你们明r还是继续过来做辣白菜,还有村民会送big白菜上门的。”

陆子娘一听脸上露出喜s,她跟小八娘还有小八爹带着笑意跟庭沛告辞回家了。

次r,果然又有村民送big白菜上门,小八娘她们三人也早早就过来做活了。

庭沛便跟庭云两人忙着拿秤称big白菜,并付给村民们相应的价钱。

小八娘她们三人经过昨天做了那么多辣白菜之后,chao作已相当熟练。

庭沛这边收进了big白菜,小八娘她们三人就把big白菜拿过去收拾并抹上粗盐,然后挤Gan水分放在一旁晾Gan。

而柳天顺则依旧拉着big板ce去永裕镇上买big缸,还要买相应的配料。

庭沛有了上次做卤毛豆的经验,他特意嘱咐爹爹买那些香料的时候别在一家铺里买,以防那些狡诈的店铺掌柜会偷偷记下辣椒酱的配方。

今天依然收到了三百多斤的big白菜。

庭沛把村民送来的big白菜全部收好就赶紧去灶房制作辣椒酱。

本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。

上一章 返回章节目录
耽美 我的书架 轻小说
大神级推荐: 国学| 名著| 诗歌散文| 传记| 文学| 现实