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第164章签下big单

庭云听了在旁边很开心地笑了起来，她在为自己有一个很出s的哥哥而感到骄傲呢。

庭沛想到三天之后彭掌柜就要来取货，这几天还得赶快把辣酱做好才行。

等到下午铺子里不忙了，他赶紧去镇上买了几百个罐子，杂货铺的掌柜见庭沛一ko气买了那么多的罐子都乐得不行。

平时只是过年过节百姓家里才会添些罐子，他正在愁自己积ya的这么多罐子都卖不出去，没想到来了一个少年郎，一ko气就把库存的罐子给买空了，所以他很是殷勤的让铺子的伙计赶驴ce将罐子送到了顺新美食铺。

庭沛又马不停蹄地赶回村里一趟，同爹爹将这几r收到的辣椒，蚕豆，黄豆等配料一起拉到铺子里。

柳天顺听闻庭沛又接了个辣酱的big单心中是欣喜不已，所以他一下午都在铺子里帮庭沛制作香菇酱、炸酱和甜辣酱。

而小八娘跟庭云则忙着招呼客人，一般铺子里上午客人是很多的，到了下午就相对少很多，所以小八娘跟庭云招呼完客人也过来一起帮忙制作辣酱。

快到傍晚时，庭沛早早地烧了晚饭，他催促柳天顺过来吃饭，好让他早点回村歇息。

等柳天顺走后，庭沛、小八娘还有庭云做着辣酱一直忙到很晚。

庭沛决定分三天来做这几种辣酱，第一天做的是炸酱，明天和后天分别做甜辣酱和香菇酱。

等炸酱做的差不多了，庭沛让小八娘和庭云去休息，他把剩下的炸酱全部做好。

然后他抬起左手腕轻轻呼唤红丝带：“意珠，意珠你快现身，我有事找你帮忙。”

手腕上的红丝带消失了，有着漂亮白s羽毛的玄凤鹦鹉出现在了面前。

“主人，你可记起我了！你都好久没召唤过我了，唉，现在庭新都不在这里，真不好玩。”

意珠感叹完之后便问庭沛这么急招它出来是有什么事。

庭沛和颜悦s地说道：“意珠，我要做很多的孜然粉，你可以把你空间的孜然果子帮我摘出来吗？”

“没问题。”

意珠变成了七彩虹霓，庭沛赶紧去找了很多的盆放在下面。

少顷，从七彩虹霓里倒出很多的孜然果。

因为还要将这些配料磨成粉末，庭沛正想开ko让意珠拿出那个磨粉的机QI，没想到意珠就像读懂他的心思一样很快的就把磨粉机放到了桌上。

庭沛很是感动于意珠的贴心：“真是谢谢你了意珠。”

意珠却始终兴趣缺缺，它意兴阑珊地说：“主人，你快点吧，我还得进去修炼。”

因为以前也做过孜然粉，所以这一次庭沛将磨粉机里磨成粉末的各种配料倒出来做成了孜然粉。

过了几天，彭掌柜果然早早地赶来了。

他将辣酱拿回去然后又让厨子做庭沛jao他的鱼饭和猪肠胀糯米，自己和厨子又开发了几个需要蘸酱吃的菜品，推出这些蘸酱菜之后，客人们都很喜欢吃，一时间回头客增加不少。这让彭掌柜喜不自胜，等三百罐酱j本上卖完之后，又忙不迭地找来了。

“庭沛，自从买了你的酱还有让厨子们做出你jao的这两种美食，然后我们酒楼又开发了几个菜品，果然生意好了很多，这次香菇酱、炸酱、甜辣酱每种再订购一百罐。”

庭沛看见彭掌柜满面cun风的过来心中就有数了，他微笑地问：“那彭掌柜要不要跟我签长期供货契约？”

“要的，要的，这么好卖的辣酱，我肯定要跟你长期订购，我这就跟你签长期供货契约。”

彭掌柜掩饰不住脸上的喜s，不过他像想起了什么似的，接着问：“曾记得柳掌柜说过，我跟你签长期供货契约，你还会jao我一个生意兴隆的办法，所以还请柳掌柜赐jao。”

“不急，我们还是先把契约签了吧。”

庭沛看着彭掌柜神秘的笑笑，就没接着说下去了。

彭掌柜也知道不急于这一时，还是先把生意谈妥。

“这样吧，十五天我就来取一次货，每次香菇酱、炸酱，甜辣酱各一百罐，而且当r结清。”

庭沛拿来了笔墨纸砚起草了两份长期供货契约，二人过目之后无异议便都签下名字，按上手印。

”柳掌柜，现在你可以把让生意兴隆的办法说给我听了吗？”

看着一脸期盼之s的彭掌柜，庭沛便不疾不徐地开了ko。

“我想彭掌柜的酒楼一定会做各种烤ro吧，比如烤猪ro，烤羊ro，烤牛ro。”

彭掌柜不明所以地点点头：“这些可都是酒楼的re门菜肴，肯定是经常做的，这些富商巨贾都很喜欢吃。”

“烤ro最主要的部分就是腌制的酱料和一些香料，我们这边就是放一些花椒桂皮之类的。”

“确实如此，每个酒楼的烤ro都是这样做的，我们也是一样。”

“我现在有一种很新奇的香料，就是我所秘制的孜然粉，若在烤ro上撒上这种孜然粉，味道会更为鲜美而且独特，尝过之后就知道跟以前的味道相差很big。”

“真的吗？这个孜然粉这么奇特？”

彭掌柜有点j动，说话的声音都更加高亢起来。

“不信的话，我就先做一些给彭掌柜尝尝。”

庭沛进入灶房认认真真地烤着五花ro，烤ro在锅上zhizhi发出声响，一滴re油顺着饱满的ro的纹路慢慢滑下而后有一股鲜香味飘逸出来。

等烤到七八成熟时，刷上孜然粉、辣椒粉之类的调味品，然后再刷油继续烤，直至烤熟。

庭沛端着一碟别具风味的烤ro给彭掌柜品尝。

彭掌柜看着s泽焦黄油亮的烤ro就觉得引起了食yu，他迫不及待地尝了一ko……五花ro经过炭火洗练本就香气四溢，又因撒了孜然粉，椒盐，辣椒等更加入味。

入ko之后neng滑，焦酥，咸鲜麻辣一瞬间都在ko中翻腾起来……真是太鲜美了。

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