第187章意外之喜(1/2)
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第187章意外之喜

”你在家里乖乖地等着我回来向你父亲提亲。”

庭沛心里涌起一丝离别的酸涩,他看着黎宇澄那柔q款款的眼神,被他眼底的深q感染的连心里也发起re来。

他郑重其事地点了点头:“宁清,你也要好好照顾自己,我会在家里等着你的。”

这时门外有人敲门,友水的声音传来:“公子,马ce都已备好,蓝师父让我来催公子尽快启程。”

黎宇澄这才一步三回头地离去。

等看不到黎宇澄的身影了,庭沛突然就觉得心里空dangdang的,转眼间神s就多了些落寞。

第二天,黎公子的ce夫过来送货的时候带给庭沛一封书信,说是黎公子jao代等他走后再转jao给庭沛。

庭沛赶紧打开书信仔细地看了起来。

信中big部分是一些关心之词,让庭沛不要太忙碌注意身体,还开玩笑说,等他回来的时候一定要见到一个白白胖胖的庭沛,而不是因为劳累而变得黑黑瘦瘦的人。

另外他留了几个暗卫在村里,说有什么事可以让ce夫代为转告。

然后他还说知道庭沛要修缮酒楼开支很big,所以他留了银票给庭沛支用。

信封里有二千两银票。

庭沛看到这封满是关切之q的信件和两千两银票心里立刻就涌上了淡淡的相思,人离去没多久就开始想念了,庭沛自己都感觉到耳根发re有些不好意思起来。

拿着这两千两银票,庭沛心里有了思量,酒楼的铺面是黎公子买下的,还有这两千两银票,这些前期投入就算是黎公子的合股,等于他出钱自己出力,二人合力开酒楼。

庭沛开始忙碌起来,他招了一些人开始big力地修善酒楼,因为现在手上的银钱也比较充足,所以他想把铺面打造成西宏县首屈一指的big酒楼。

等工匠们在酒楼进行big力修善之时,庭沛开始招兵买马,他准备招一些厨艺j湛的厨子和帮厨,另外还要招一些打杂跑腿的伙计。

他早就想好了酒楼的名字就叫涵轩堂。

为了确保酒楼菜品的ko感和j致,也为了使酒楼的Service有更高的品质,他广招厨子和伙计,再把这些厨子和伙计收进来统一培训。

让这些厨子和伙计先学习规矩,还可以将一些不太认真又有惰xin的人筛出去,这样能更加确保酒楼厨子和伙计的人品。

庭沛亲自参与设计和规划酒楼的布局。

这三层铺面的酒楼是非常big,庭沛在一楼设big堂,也设了很多的桌子。

桌子与桌子之间都是隔开的,用那种镂空的很漂亮的屏风分隔开来,这样即使在big堂吃饭也具有一定的私密xin。二楼设有雅间,三楼设贵宾包厢。

在铺面后面还有一个很big的院子,庭沛让人在里面做了很美的亭台楼阁和小桥流水,能让客人感So到惬意舒适的田园风味。

这一次总共有三十多个厨子和伙计前来应招。

庭沛对每一名厨子和伙计都详细地问话并做了记录。

主要是问他们的名字,还有师从哪个派系,最擅长的菜式等等。

这里面有狡猾的就会把自己夸得天花乱坠,有的说自己擅长各种菜系,会做几百道名菜等等。

也有老实的,说最擅长的是西北菜,比较拿手的就是手揉筋道油泼面,特sbig盘j和手抓羊ro。

庭沛对于那些夸夸其谈的他也不说破,只是详细地做着记录。

等庭沛问到最后一位才发现是一个瘦瘦弱弱的十七、八岁的的小哥。

庭沛以为这位小哥是想过来做伙计的,因为想过来应聘当厨子的都是经过事也磨练过的,big都是过了三十岁以上的男子。

庭沛看了他一眼之后照例询问。

那名小哥看起来比较内敛,他有些害羞地说:“我叫唐远,我从小是被师傅捡来的,我师傅以前是做川菜的,我师傅生前把他的厨艺全部传授给我了,我最拿手的是水煮ro片,川味辣子j,粉蒸ro毛血旺,反正川菜我都很擅长。”

庭沛见这名小哥说话轻声细语,而且很是han蓄,而且看他长的清清秀秀的,对他的第一印象就挺好。

“那你以前在别的酒楼做过吗?”

小哥羞涩的一笑:“我师傅过世之后,我就去过很多的酒楼饭庄做过事,但都是打打杂,连帮厨都没做过。”

庭沛微微一笑:“那你先在这边试几天,然后培训一下,但是我们要经过一个筛选和考核,考核过关的人才能留下来,你同意的话,我就让人安排。”

”我同意。”

小哥忙不迭地点头答应。

庭沛分别让这些厨子和帮厨去试着做菜,然后又从中筛选了一些厨艺比较好,做事比较麻溜地留下来。

庭沛一共留了十多名厨子、帮厨和伙计。

庭沛让小八带这些新来的厨子和伙计去了住宿的地方。

因为庭沛要忙酒楼修缮的事又要忙着招人手的事,所以他把小八调过来帮忙。

酒楼三层铺面非常big,在后院还有一排空着的平房,庭沛便让人把这些房间打扫好并买了一些家私,以后就给那些家离得比较远的伙计或厨子住。

这个铺面的后厨非常big,里面可以容纳到一百多个人,所以庭沛铁着心一定要招几个厨艺非常j湛的厨子,还要给每个主厨搭配几个做事麻利的帮厨。

庭沛一边在关注着酒楼的修缮事宜,一边又要招厨子和伙计是忙得不可开jao。

等稍稍坐下来歇ko气时,耳边传来一声big叫。

”庭沛,我来找你了。”

庭沛转过身还没有站稳,一道人影就扑了过来将庭沛抱了个满怀。

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