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第10章 古代街市必备

叶青高兴的同林小云摘了一big片的三月泡，装满了带来的菜篮子。

林小云拿了一颗果子准备吃，叶青见状按住她的手道：“小云，这山上多蛇虫鼠蚁，野果子长在野外难保不会被蛇虫鼠蚁爬过，就这样吃会拉肚子的，还是回家洗洗后再吃吧。”

林小云想想也有道理，就将果子放回去了。

两人下山的路上边走边捡一些枯树枝，捡到有一捆后就回家去了。

叶青家去后将野菜放到灶房，然后将三月泡倒到盆里水洗。

才刚开始洗，叶小山就从外面跑来了，嘴里咋咋呼呼的喊着：“二姐，又有什么好吃的了？”

这小子是狗鼻子吧，每次有啥吃的他都能闻着味过来。

“我今天摘了些野果子，”叶青笑着拣了几个洗Gan净的三月泡递给叶小山，“诺，给你几个先吃着，待会给你做更好吃的。”

“哇，二姐太好了！”叶小山吃了几个果子就帮着一起来洗了。

三月泡洗Gan净后放到簸箕里风Gan，叶青再去找big哥做几根竹签子，“big哥，跟之前做牙签一样，长度要手这么长，只一头稍微削尖，签子一定要磨光滑，不能有倒刺。”

叶big成听明白后就去找竹子去了。

叶青回了房间，再进空间详细学习了制作过程，记清楚每一个步骤，完了再拿一包白糖出来。

叶小山已经等了半天了，看叶青出来连忙倒腾着小短腿跟上，为了等二姐说的好吃的他下午都没去找小伙伴玩。

先去看看big哥的签子做好没有，叶big成旁边已经放了十几根竹签了，看到他们过来扭头道：“你看看这做的行吗。”

叶青拿起签子看看，“很好abig哥，这些我先拿去用，你有空的话帮我多做一些以后用。”

叶青带着签子后边还跟个叶小山搬出板凳和三月泡放到院子里，开始将果子穿到竹签上。

野果子个头比较小，一根竹签上面穿了六个。

叶小山在旁边看叶青穿了好几根了，小家伙觉得自己也会了，就拿了一根竹签过来自己穿，没什么章法的乱穿一气，几个果子穿的歪七扭八，并且只有五个，因为他还不会数数。

叶青瞟了一眼，也没吭声，反正这根待会给他自己吃就行了。

签子都穿完后拿去灶房，对小尾巴叶小山道：“小山，你来帮我烧火。”

“好的，二姐。”叶小山屁颠屁颠的跑过去。

洗锅烧火，倒入白糖和清水，糖和水的比例2比1，拿长筷子搅动，煮开后就不能搅动了，减柴禾小火熬，等到糖Ye起big泡，并且微微有点焦黄的时候让叶小山灭掉火。

整个灶房都是甜甜的糖Ye的味道，院子里削竹签的叶big成都闻到了，别说叶小山了，已经流ko水了。

这土灶big锅也不能拿起来，叶青只能直接拿穿好的果子在big锅里chao作。一串串的蘸取糖Ye上的糖泡，在糖泡上轻轻滚一圈，让果子上都蘸满，然后放到旁边的案板上，等着冷却变硬。

锅底还有点糖Ye也等着冷却后用锅铲铲出来，叶小山就有糖吃了。

叶小山一直趴在桌边两眼直溜溜的盯着糖串，时不时问一句；“二姐，好了吗？可以吃了吗？”

叶青看看已经冷硬了，拿起叶小山做的那根，“叶小山，这根你自己穿的这么别致的糖葫芦就赏给你了，尝尝吧。”

“这是糖葫芦？”叶小山先放到嘴里ti'an了ti'an，开心的眼睛眯起来，“哇，好甜！”然后再咬一颗果子，酸酸甜甜的。

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