第52章(1/2)
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第 52 章

在新家住的第一天, 两人吃得简单,一人一碗葱花面。

等下个星期天的时候他们打算请要好的邻居以及帮忙搬家的战士来家里?吃顿好的,简璐吃面的时候便开始念叨菜单。

“准备几个海鲜big餐, 另外看看能不能买到猪roa, 馋猪ro了a~”

说到?猪ro, 程铮看见媳妇儿眯着眼,像只小馋猫, 正?在回味猪ro的味道?。

“我找人问?问?看?, 不知道?有没有。”

“好。”简璐对程团长寄予厚望,不住给他吹彩虹屁, “你加油找找a,我和肚里?的孩子就指望着这一ko呢,孩子他爸。”

“是你馋还是孩子馋a?”程铮发觉媳妇儿这时候特别有小女人q?态, 说话时软软糯糯, 带着些撒娇意味,听?得他恨不得立马扛头猪来。

“都馋!”

孩子在自己肚子里?,当然随自己说, 妈妈说他馋了,那肯定馋了!

“你可别累着,实在不行就去?食堂多?打几个菜回来。”程铮还是担心。

“没那么可怕, 再说了,到?时候秀慧嫂子和玉荷嫂子要来帮忙的。”简璐摩拳擦掌, 很想在新家准备一顿丰盛的big餐。

距离请客吃饭还有一星期, 这几天,她去?供销社上班的时候都要往副食品站看?看?, 有没有新鲜的海鲜。

家里?渐渐多?了好些食材,海螺、花蛤、蛏子、海胆、章鱼, 甚至还有程铮同志托了不少关系从外头带回来的四斤猪ro一只j和三个菠萝。

简璐看?着程铮同志带回来的一编织袋东西,惊得下巴差点掉了下来。

“程big哥,你怎么换到?这么多?东西的?”简璐啧啧称奇,在这个时候能换到?猪rojro真是不得了a。

程铮听?到?媳妇儿话里?的欢喜,自己也高兴,“运气好,托人打听?了好几个公社,有个靠山的公社打了头野猪,分了野猪ro,我拿布票和糖票换了四斤猪ro外加一只j,这几个东西是人送的,说是挺好吃的水果,就是刺多?疙瘩多?。”

听?到?男人描述菠萝刺多?疙瘩多?,简璐就想笑,那菠萝外壳确实粗zao扎手,刺多?,里?头的果ro上面密密麻麻的黑点也真像疙瘩。这个年代,应该有人发现菠萝好吃,可是许多?人不知道?怎么方便地处理菠萝上的黑点。

拿着菜刀,简璐将菠萝削皮,脱下黄黑的外皮,这才显出菠萝的黄s果ro。

“这疙瘩确实太多?了,能吃吗?”程铮没吃过这东西,十分怀疑上面的玩意儿是不是代表坏了。毕竟banana上长黑点就是发霉了。

“当然能吃!”简璐改用小刀,沿着菠萝籽的脉络斜着一条切入,左右两侧切动后,再将一整条包han菠萝籽的果ro剜去?,这么chao作几回,Gan净无瑕的菠萝渐渐显现出来。

果ro身子上一条条像是顺时针方向旋转的纹路呈螺旋式上升,散发着浓郁的香甜气味。

“你这手还真巧。”程铮没想到?媳妇儿还有这一手。

“你也有任务,削六根竹签出来吧,要顶头是尖的那种。”

程铮闻言照做,没一会?儿便把上头尖尖的竹签jao给媳妇儿。

只见?媳妇儿将菠萝切出一个长块,拿起一根竹签ca进?菠萝长块中,示范了一个,便将这任务jao给自己。

“你把剩下的五个ca好a。”

简璐风风火火往厨房走,程铮看?她挺着big肚子不消停,手里?一手竹签一手菠萝块,只嘱咐一句,“你走慢点儿。”

没一会?儿,简璐抱着个玻璃罐出来,罐子里?装了big半凉白开,还洒上了毛毛盐。

“倒着放进?来吧。”

六根ca着竹签的菠萝长块被放进?玻璃罐中,在盐水中浸泡,黄s的果ro在水中显得更加yo人。

“剩下两个到?时候可以做菠萝海鲜饭!”简璐说起吃的明显兴奋异常,两个菠萝对半开,能做四个菠萝海鲜饭,Gan脆再准备些别的,“程big哥,你再去?摘几个椰子吧,顺便做个椰子海鲜饭。”

程铮对厨艺一窍不通,自然都是听?媳妇儿的,“要几个。”

“五个吧。”简璐准备自己喝一个椰子汁。

菠萝在盐水中泡了两个小时,简璐把六块菠萝全部拿出来,和程铮一人一块。

这个时候的菠萝本身正?是成熟的时候,香气浓郁,带着微微的酸涩感,酸甜ko一中和,倒是更加适合夏天。

“这菠萝丑是丑了点儿,没想到?味道?还真不错。”

对于程铮的评价,简璐坚决不认可,“它只是外面看?起来丑,其实里?头可漂亮,疙瘩一去?,看?着多?yo人a。”

剩下的四块菠萝,简璐给冯秀慧和崔玉荷家一人送了两块去?,big伙儿都没吃过这个水果,准确地说,这年头挺少吃水果,能摘点儿什么野果尝尝就不错了,对这个香甜的菠萝,自然是赞不绝ko。

——

请客吃饭那天,简璐把剩下两个菠萝对半切开,将菠萝果ro挖出,去?黑籽泡入盐水中,后将黄s果ro切成粒状,再将上回程铮换回来的一半jro切丁,倒油翻炒,陆续加入虾仁,海胆ro、洋葱粒,菠萝粒,玉米粒,胡萝卜粒,青豆粒,翻炒至熟,最?后添上已经蒸好的米饭,在锅中打散。

椰子海鲜炒饭也如法P制。

另一边,冯秀慧正?在清蒸鲤鱼,两条鲤鱼剖开肚皮去?除内脏,清洗Gan净,用菜刀在鱼身划出一道?道?刀纹,再用盐均匀抹遍鲤鱼全身,将姜切丝,蒜拍成两半,big葱斜切成段,全部塞入鱼肚中,上锅蒸熟。

崔玉荷则正?忙着做红烧ro,肥neng弹滑的五花ro在锅中烧着,汤汁被调成褐s,正?咕噜咕噜冒着小泡,鲜香味四溢。

厨房里?升起袅袅炊烟的时候,屋外院子里?,也正?re火朝天。

程铮今天一big早便开始锄地,简璐不知道?他从哪儿捣鼓来肥土,正?准备着助力她的种菜big计。

翻土锄地,打理院子,程铮忙得不亦说乎的时候,客人也到?了。

说是客人,转眼就变成了程铮的帮工,几个战士抢着帮团长Gan活,只有两个老油子——梁海生和徐朗非常不自觉。

“老程,看?看?你,要是搁一年前说起你能变成今天这样,打死我都不信!”徐朗看?在眼里?,啧啧称奇,顺带吃上一ko桃酥。

梁海生笑笑,跟着附和,“那可不,这是我们英勇的程团长a?都开始扛着锄头下地刨食了,还是咱弟妹有本事a,把人调jao得多?好。”

程团长此刻穿着浅青s军装上衣,墨s军旅,腰上拴着黑s皮带,上衣袖朝上挽了三挽,露出结实的手臂,手里?正?握着锄头,在地里?劳作。

简璐还给他下达了任务,去?找些菜种子来,他十分怀疑媳妇儿准备bigGan一场,这就算了,自己母亲在信里?得知了这事儿,也是j动不已,甚至还列了一串想要种的菜,说得收到?信的简璐隔空附和。

“你们少来,这不是种菜家里?吃起来也方便嘛。”程铮在兄弟和手下战士面前还是得维持下面子,“懂不懂什么叫囤粮囤菜作战!”

“我们可不懂a,你说说,咱们就是从乡里?来的,当了兵熬到?这时候,好不容易不用下地种菜刨食了,你怎么还越活越回去?了?”

“做人不能忘本。”程铮继续Gan活。

梁海生看?一眼埋头苦Gan的兄弟,发觉这人全身上下嘴最?硬。

......

“程big哥,快歇会?儿吧,准备吃饭了。”简璐被几个嫂子“赶”出厨房,让她歇着去?,菜也准备得差不多?,她招呼在院子里?忙碌的几人。

“弟妹,你快坐着去?,别累着a。”梁海生见?简璐挺着big肚子走出来。

“梁政委,没事儿,我正?好活动活动。你们进?屋吧,洗个手准备吃饭。”

“说得也是,还是得走动走动,到?时候生孩子才顺利。”徐朗是这群人里?距离当爸最?近的,去?年二?儿子出生的时候,第二?回当爸的徐朗明显从容不少。

“我也觉得。”简璐招呼其他人进?屋,又慢悠悠走到?院子里?,看?着程铮翻的土,很是满意,“程铮同志,Gan得不错嘛,这土翻得有鼻子有眼的。”

程铮觉得媳妇儿说话有些像宋旅了,仿佛她现在视察的不是一片泥土,而是自己带兵的列队训练。

尤其是她背着手四处走动,还不住点头的模样。

“范儿还起来了,宋旅见?着你这模样都要绕道?。”程铮把锄头扔墙边靠着,拧开角落的水管洗手。

天气re,水管也晒得发烫,前头一截自来水还带着温re,放了会?儿才渐渐转凉,凉悠悠的水冲刷着手臂手掌,总算带来些舒suang。

简璐也凑过去?洗个手,调皮地将自己的手放在程铮手的上方,看?着水流在自己的手上冲刷又下坠到?他的手上。

“这是组织上对你工作的认可,你可不能骄傲,必须再接再厉。”

“知道?了,首长,快进?屋吃饭去?。”外头还是晒,程铮看?着媳妇儿在这里?站了会?儿,小脸便有些泛红,眼睛被晒得虚眯起来,伸手往她脑袋上一挡,催她快进?屋。

屋里?,三个小孩儿正?在打画片,都不要裤子似的坐在地上,几个男人忙着端菜,几个战士在参观团长新家。

“我来看?看?谁能赢a?”简璐站到?墩子身后,见?轮到?他打画片时,整张脸都在用力,五官像是要挤在一起。

“手使劲使歪了。”程铮虚扶着媳妇儿的腰,在墩子big力打画片的刹那点评出声,果然,墩子没把画片打过去?。

“哎呀!可惜了!”简璐遗憾。

墩子扭头看?着程叔叔,“程叔叔你影响我了!”

程铮揉揉墩子脑袋,“怎么怪我?你小子还找外部原因是吧?”

梁海生端着一盆花蛤豆腐汤出来,闻言对着儿子道?,“儿子,对,就赖你程叔身上!”

“嘿,你们父子俩还赖上我了?”程铮笑道?。

“那可不?等会?儿我看?看?你藏什么好东西没?这刚搬家最?容易发现。”

“滚滚滚,老子酒都被你骗走了,你还惦记我?”

“怎么叫骗?那是你为了娶媳妇儿给我的酒,能怪我a?”梁海生反驳程铮一句,看?着简璐道?,“弟妹,你说是不是?”

简璐看?向梁海生,笑盈盈,“梁政委,你可别惦记我们家程团长的东西了,要薅东西别逮着我们程团长一个人薅,徐参谋长可在你旁边呢。”

“哈哈哈哈哈哈哈。”程铮眉峰微挑,看?着梁海生得意,“听?见?没?”

徐朗:“...”

“不是,怎么就有我的事儿了?!”

“行了,别贫了,吃饭了!”崔玉荷把最?后一盘清蒸鱼端出来,埋汰自己男人一句,让开饭。

八仙桌前,坐了十来人,桌上拥挤地摆了十一个菜。

四份菠萝海鲜饭和八份椰子海鲜饭,两盘清蒸鲤鱼、麻辣蛏子ro、白灼虾、凉拌j、土豆红烧ro、炝炒白菜、清蒸海胆、土豆丝、凉拌白菜、爆炒海螺、花蛤豆腐汤。

“团长,这菜也太多?了!”战士们平时在食堂哪里?能吃到?这么多?好吃的,看?得哈喇子快要流出来。

“别客气,快开吃!”

小赵对自己跟前的清蒸鲤鱼下手,一筷子下去?夹起鲤鱼ro,鲤鱼被蒸得鲜neng绵软,鱼肚子里?的佐料散发着鲜香气,为又软又neng的鱼ro添上香味,而出锅时,往鱼身上淋的酱料汁再给鲤鱼ro添上几分s,看?着yo人。

鱼ro的鲜neng在清蒸中得到?了原始的风味保留,入ko皆是没有杂质的香neng,鲤鱼ro刺少,big根,吃起来更是suang快。

程铮伸长手,给媳妇儿夹了一筷子鱼ro到?碗里?,轻声嘱咐一句,“小心刺。”

接着又往碗里?添汤,自己媳妇儿自己了解,简璐是个汤料爱好者,不管什么汤都喜欢。

今天煮的花蛤豆腐汤,味道?鲜美,花蛤洗净吐沙熬煮,添上几个Gan贝提鲜,再加入滑neng的豆腐,连盐都不用加,起锅便飘香四溢。

简璐一顿饭光顾着吃,连夹菜的功夫都省了一半,毕竟桌子big,她big着肚子不好夹远处的菜。

喝一ko花蛤豆腐汤,只觉得满足鲜香,花蛤ro被煮得掉落出来,软neng鲜甜,配上豆腐的绵软,她一会?儿功夫就喝了big半碗。

“这汤真香a,鲜得不行。”徐朗也喝了一碗,喝得都快出汗,可嘴是享了福的。

“是吧,真好喝。”

冯秀慧想给三个孩子添汤,结果墩子恒恒和吴向晨都埋头吃着菠萝海鲜饭,吃得头都不肯抬。

“这东西真好吃吗?”冯秀慧是看?着简璐炒的海鲜饭,当她看?到?简璐把菠萝ro和椰子ro也放进?去?炒的时候,便开始深深地怀疑这个世界。

因此,吃到?一半,她都没对海鲜饭下手。

“好吃!”墩子嘴里?嚼着饭,嘴边还沾了几粒饭粒,“妈,你吃!”

“晨晨喜欢吗?”冯秀慧又看?向吴向晨,吴锋不在家,这孩子便在冯秀慧家住的。

“好吃,秀慧阿姨,真的很好吃!”吴向晨说这话时,眼睛都是亮的。

说完,吴向晨又看?向简璐,她知道?,这是简璐阿姨炒的,“璐璐阿姨,你好厉害。”

简璐被个小男孩儿认真夸一句,还有些不好意思,“喜欢a?下回还给你们做。”

吴向晨点点头,吃得香。

菠萝对半切开,掏空里?面的果ro,再将炒好的海鲜饭盛入空菠萝中。

只见?菠萝外壳呈方形,里?头装着s香味俱全的海鲜饭,白s的饭粒饱满,混杂着绿s的青豆,黄s的玉米粒,红s的虾仁,

橘s的胡萝卜粒,黄s的菠萝粒或是白s的椰子ro,多?种颜s掺杂,各种ko味糅合。

鲜甜中带着微微的酸劲儿,ko中各种味道?争先恐后迸发却又不会?显得奇怪,结合得刚刚好。

看?着三个小孩儿吃得香,桌上的big人也心动了。

本来看?着酸甜ko的菠萝果ro在里?头,big家觉得太奇怪,没人愿意动筷子,可小孩子是不会?骗人的。

梁海生带着一副要上战场的架势,将筷子伸向了自己儿子面前的菠萝海鲜饭。

“让我来尝尝看?!”

程铮笑话他,“吃个饭至于这表q??是big老爷们就ton快点。”

“嘿!”梁海生夹了一筷子海鲜饭,全部送进?嘴里?,细嚼慢咽,慢慢回味,吃着吃着,眼睛猛地睁big,“还真有点好吃a!你们快尝尝。”

big伙儿也忍不住了,只见?着桌上一双双筷子往海鲜饭里?去?,纷纷赞不绝ko。

程铮给媳妇儿拿了一份椰子海鲜饭回来,和菠萝的区别就在是水果果ro和盛饭的壳不一样。

“你去?给我拿个勺子。”简璐嫌用筷子不好使,吃炒饭还得是勺子。

程铮闻言起身去?厨房,拿来勺子先自个儿在椰子海鲜饭里?舀了一勺送入ko中,cun齿间满满都是香味。

“你怎么还拿我的吃?”简璐迫不及待。

“就一ko你还舍不得了?”程铮把勺子放进?椰子壳里?,催她快吃。

“你再拿个勺子,我们一块儿吃。”海鲜饭数量不够一人一份,她准备和程铮一块儿吃。

“你先吃你的,吃菜。”

一顿饭吃得宾主尽欢,桌上十一个菜外加八份海鲜饭被一扫而空。

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