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第24章 ：做豆腐（2）

玉老爹me着拐杖，看着玉珊。

“咸的吧”

“甜的！我要甜的！”小土豆举着手高声喊。

玉老娘看着小土豆咋乎的样子，拍了拍他的手，转头对玉珊说。

“我都行”

玉珊接过玉老爹手里的碗，然后进厨房，继续忙。

厨房里，玉珊把盖子掀开，豆浆已经凝结成块。

莹莹白白的平铺在锅里，很是喜人。

“哇………阿姐好厉害！”

玉老娘也点头，表示很神奇。

“这就是豆腐脑，一会盛出来些豆腐脑，我再做个浇头，咱们就能吃了。”

玉珊把豆腐脑盛了几碗，玉老娘帮着端到一边。

等豆腐脑都盛好后，玉珊就准备开始做豆腐了。

然后玉珊把玉老娘找来的小簸箩下边垫上木盆，簸箩上边垫上Gan净的白布，然后把锅里的豆腐脑全盛在簸箩里，豆腐脑盛进簸箩后，里面big量的水透过簸箩的缝隙流进木盆里。

最后玉珊再用白布包好，然后盖上盖子，想了想，玉珊又把厨房地上挡房门的石头清洗后ya在锅盖上。

“阿娘，等豆脑里的水ya的GanGan净净的，豆腐也就做成了。”

玉老娘点头表示明白。

“ya的时间越长，豆腐越老。”

“哇………”

小土豆现在直对玉珊冒星星眼。

玉老娘把豆腐搬出去，玉珊就着灶台里剩下的一点点余火做了个卤子，然后把卤子浇到豆腐脑上。再把小一点的碗里的豆腐脑放上糖。

“阿爹，阿娘，小土豆，午饭好了。吃饭了～”

“来了～”

饭桌上，小土豆吃的小嘴鼓鼓的“阿姐，你做的甜豆腐脑好好吃a”

“玉丫头的手艺不错”

小土豆听了玉老爹的话，然后抬头看了看玉老爹碗里的豆腐脑。

“阿爹，我想尝尝咸的豆腐脑是什么味道…”

玉老爹给小土豆弄了一勺，小土豆低下头用勺子舀进嘴里。

“哇……咸的也好吃！”

小土豆看着玉珊，眼睛眨呀眨“阿姐，我一会还要吃一碗咸的。”

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