第24章做豆腐2(1/2)
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第24章 :做豆腐(2)

玉老爹me着拐杖,看着玉珊。

“咸的吧”

“甜的!我要甜的!”小土豆举着手高声喊。

玉老娘看着小土豆咋乎的样子,拍了拍他的手,转头对玉珊说。

“我都行”

玉珊接过玉老爹手里的碗,然后进厨房,继续忙。

厨房里,玉珊把盖子掀开,豆浆已经凝结成块。

莹莹白白的平铺在锅里,很是喜人。

“哇………阿姐好厉害!”

玉老娘也点头,表示很神奇。

“这就是豆腐脑,一会盛出来些豆腐脑,我再做个浇头,咱们就能吃了。”

玉珊把豆腐脑盛了几碗,玉老娘帮着端到一边。

等豆腐脑都盛好后,玉珊就准备开始做豆腐了。

然后玉珊把玉老娘找来的小簸箩下边垫上木盆,簸箩上边垫上Gan净的白布,然后把锅里的豆腐脑全盛在簸箩里,豆腐脑盛进簸箩后,里面big量的水透过簸箩的缝隙流进木盆里。

最后玉珊再用白布包好,然后盖上盖子,想了想,玉珊又把厨房地上挡房门的石头清洗后ya在锅盖上。

“阿娘,等豆脑里的水ya的GanGan净净的,豆腐也就做成了。”

玉老娘点头表示明白。

“ya的时间越长,豆腐越老。”

“哇………”

小土豆现在直对玉珊冒星星眼。

玉老娘把豆腐搬出去,玉珊就着灶台里剩下的一点点余火做了个卤子,然后把卤子浇到豆腐脑上。再把小一点的碗里的豆腐脑放上糖。

“阿爹,阿娘,小土豆,午饭好了。吃饭了~”

“来了~”

饭桌上,小土豆吃的小嘴鼓鼓的“阿姐,你做的甜豆腐脑好好吃a”

“玉丫头的手艺不错”

小土豆听了玉老爹的话,然后抬头看了看玉老爹碗里的豆腐脑。

“阿爹,我想尝尝咸的豆腐脑是什么味道…”

玉老爹给小土豆弄了一勺,小土豆低下头用勺子舀进嘴里。

“哇……咸的也好吃!”

小土豆看着玉珊,眼睛眨呀眨“阿姐,我一会还要吃一碗咸的。”

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