本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。
第十七章:处处危机
晚膳,皇帝钦点刘怜心主厨。
刘怜心无暇顾及御膳房的指指点点和议论纷纷,自顾自地准备皇帝的晚膳。
皇帝的晚膳颇为繁复,刘怜心做了东坡ro、芽韭炒鹿脯、火熏片子和桂花萝卜,又令御茶房备了酥油豆面一品,拌上蜂蜜以紫龙碟盛了。其他的辅菜、小菜都由御膳房其他御厨准备。
刘怜心没有帮手,其实她也不用帮手,自己做惯了,好在调料都应有尽有,放在明面儿上。李尚食默默地站在一边,这一天亦没有与她多说一句话。
刘怜心也懒得答理,她可不会去讨好不喜欢自己的人。
陈宁亲自传膳,更令刘怜心一同去华宁宫侍宴。
刘怜心自是跟了。
华宁宫,碧彩琉璃,飞檐带金,朱红s漆柱赫赫夺目,白玉宫阶皆以上好的北辰上供的雪玉砌筑,内殿中更有七彩宫灯以薄薄的宫纱罩着,越发似迷离梦境。
赵构果然会享So,比起英国公府的冷硬无味,华宁宫华贵得多了。
传膳太监将膳食摆好,刘怜心行礼道:“民女参见皇上。”
她眼睛微一抬,只见皇上身侧还端坐着一个女子,那女子细眉凤眼,鼻翼尖俏,樱cun若玫瑰瓣,轻盈柔软,眼神中看不出q绪,只静静地看着自己。
陈宁道:“还不见过黛妃娘娘。”
“民女参见黛妃娘娘。”刘怜心道。
“平身吧。”赵构转头看向黛妃,“爱妃,这刘尚食的手艺你一定要尝尝。”
“能令皇上如此赏识,定是人间美味。”黛妃笑容柔美。
赵构转头看向刘怜心,“刘姑娘,既然朕已经封你为尚食,你便无需再自称民女,该称臣!”
臣!女子称臣,只有唐武则天之时才听闻过!也许自己孤陋寡闻,但本朝是决计没有的。
她忙道:“皇上圣恩,民女不敢拂逆,只是民女一介女流,只怕乱了这宫中规矩,毕竟民女是要回到英国公府的,还是自称民女较为妥当。”
对于称呼赵构倒不强求,只是一句回英国公府令他不快。
但他只是语气平平地道:“随你吧。”
他夹一筷子东坡ro给黛妃,黛妃却道:“皇上,您知道,妾向来不吃这些太油腻的。”
“你尝一尝刘姑娘的手艺,刘姑娘可以将肥鸭都做得肥而不腻,甚是suangko,朕绝对相信这道菜亦定是如此。”赵构说着,望一眼刘怜心。
刘怜心只是脸s平静。
赵构尝了一ko,双眼立即有熠熠神采:“果然不错,肥而不腻、软糯鲜香,你这东坡ro又是个什么做法?”
刘怜心声音平平道:“只是最普通的做法。东坡ro是道名菜,因此很多下厨之人都希望能做出特s而不断改良,民女做的是未经任何改良的东坡ro。东坡ro为苏东坡自创的烧ro,他曾在黄州写下一首《食ro诗》,‘黄州好猪ro,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时他自美。’便是它的秘诀所在了。”
黛妃笑笑,看一眼赵构,“皇上,这些个秘方,刘尚食自是不会说的。”
她瞥一眼刘怜心,眼光带着尖利,刘怜心感觉这种尖利,似乎便是刚入宫时感So到的那一道刺。
刘怜心听得出,她这话是有意挑拨,看来不怀好意,要跟我作对?只怕也太小看了我刘怜心!我这还巴不得出宫,你不喜欢我,在皇上面前进我几句谗言,正好顺了我的心。
刘怜心当下决定对这个黛妃冷嘲re讽一番。
刘怜心笑道:“黛妃娘娘,天下美食,无所谓秘方,再秘的秘方只要是熟谙饮食之道的人,自当品鉴得出,而火候更是下厨的重中之重,外行人自以为火候不甚重要,重要的是秘方,但皇上品鉴天下美食,是内行中的内行,民女所说真假,想来皇上自有分辨。”
刘怜心一句回击,讽刺了黛妃,抬高了皇上,黛妃纤眉一凝,“你……不错,本妃是外行,可也知道,火候再重要,每个厨子也都有自己的秘方,呵,你不愿说,原不怪你,却要出言嘲讽,真是一句都说不得呢,看来这英国公府的厨娘果真是高贵,本妃以后说话要注意分寸了,免得得罪了刘尚食,惹皇上恼怒。”
本站不支持畅读模式,请关闭畅读服务,步骤:浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。