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第14章 卤味
先前盛济远就发现自己的y中有两味熟悉的y材，八角和桂皮，要知道，这两者除了温中散寒的y用价值，在现代，那可是做卤料的好东西。
盛济远从其中一帖y中将八角和桂皮挑出来，打算回头去城里再补上，又把先前和许瑞玉去山上摘果子时，顺便看到摘下晒起来的月桂叶取过几片。
可惜现下家中没有花椒和Gan辣椒，花椒香料店里应当是有的，辣椒倒是未曾见过，可能这时候还没有传过来。
盛济远不慌不忙地将洗Gan净的鸭脖子，鸭肠，还有昨r买的半只j，甚至连鸭头都没有放过，一并切了冷水下锅，焯了水之后捞起来放着，而后便开始准备制作向才村第一锅鸭货了。
许瑞玉一边帮忙生火，一边瞅着自家夫君忙忙碌碌，还跑去院子里拿来两片叶子，也不知他是在捣鼓什么。
过了一会儿，见他把那长长的鸭脖，鸭肠，jro全放进了锅里，最后盖上锅盖，笑看着自己道：“再焖煮一会儿就可以吃了。”
许瑞玉：“……”总觉得和自己做big锅炖的步骤差不多，这能好吃吗？
然而很快，许瑞玉就知道自己big错特错了。
等了小半个时辰，盛济远中间还又煮了两个j蛋加进去焖了一会儿，这才掀开了锅子。
许瑞玉做菜的技术虽然不怎么样，但是鼻子还是很灵的，这会儿嗅着浓郁的卤香味，忍不住咽了koko水，盯着锅里的big杂烩，迟疑地道：“可以吃了吗？”
盛济远笑了笑：“可以了，等我捞出来。”
锅里的东西还是很多的，两人合作一块儿捞了足足两big碗，居然还剩下不少。
“先等一会儿，等放凉了再吃。”盛济远瞧着许瑞玉磨磨蹭蹭的模样，笑着道。
“好。”许瑞玉乖巧地点点头。
就在两人等候的时间里，一墙之隔的盛志明家也闻到了从隔壁传来的卤香味，盛志明和戴慧明这会儿正在吃晚饭。
一盘炒j蛋，一big碗野菜汤，戴慧明另外还用家里存的腊ro炒了青菜，原本已算得上是丰富，可是隔壁的ro香味实在有些big，盛志明顿时觉得碗里的菜不香了。
戴慧明也觉得不suang极了，没好气地道：“这么个吃法，还不知道能撑个几天！”想想自己给出去的二十两银子，再闻闻这味道，这他们吃的ro，用的可都是他的银子！
想到这里，戴慧明又是一阵气闷，阴阳怪气地道：“那点儿银子给那傻子看病都不够，他们哪儿来的钱big吃big喝，该不会没给那傻子买y吧？”
戴志明也是皱紧了眉，过了一会儿才道：“我听村里说盛济远今r脑子灵光了不少，连big夫都说他在恢复，此事可是真的？”
那二十两银子就算了，但是盛济远的那几亩地，他到现在还没有放弃呢。
其实若是许瑞玉真不管盛济远的病，自个儿big吃big喝，反倒是好解决了，可如果盛济远已经逐渐恢复意识，那就难办了。就算把许瑞玉那小哥儿摆平，田地估计也落不到他们手里了。
“定然是假的！”戴慧明立时尖着嗓子否认，毫不在意地道：“那傻子都傻了那么多年了，怎么可能说好了就好了？
肯定是那小贱哥儿为了证明自己给盛济远看病了而找的借ko，这是怕我们知道他苛待那傻子，又去找他算账呢！”
他这辈子最恨的就是盛济远一家，盛济远是个傻子便是他一向最津津乐道的事q，他是绝不愿意，也不可能相信那傻子还能有恢复的一天的。
盛志明却没他那么乐观，他总觉得那天被那傻子坑了一把这事儿有点蹊跷，便嘱咐戴慧明道：“你找时间去隔壁打探打探，若是没恢复最好，可若是真的有恢复的迹象……”
盛志明眼神一暗，那就想个法子，让他继续傻下去。都已经傻了十几年了，何苦再恢复成常人呢？
*
隔壁夫夫俩的心思盛济远暂且不知，这会儿，他正把三根放凉的鸭脖切成一段儿一段儿，这才和许瑞玉一块儿坐下，先夹了一根鸭舌放到他碗里，笑着道：“你吃这个，这个好吃。”
“……”其实他更想吃j蛋或者jro来着……许瑞玉揪着一张脸，最终还是心一横把奇奇怪怪的鸭舌头塞进嘴里。
“！！！”
盛济远瞧着自家夫郎完成了从委屈巴巴到瞪圆了眼睛一脸震惊的转变，有些好笑地问道：“好吃吗？”
“好吃！”许瑞玉没想到被盛济远卤过的鸭舌一点腥味都没有，咸香可ko，中间的筋膜部位咬开后还浸着些汤汁，鲜neng又可ko，他现在觉得这东西一点儿都不难看了！
盛济远轻笑，又夹了一根给他：“那再吃一个。”
“你也吃。”许瑞玉觉得这么好吃的东西哪里都能让他一个人吃了，当即就把另一根鸭舌放到了盛济远碗里，而后跃跃yu试地看向卖相同样不太好的鸭脖子。
他现在对盛济远可崇拜了，觉得只要经了盛济远的手，什么奇奇怪怪可可怕怕的食物都会变得美味。
果然，鸭脖子的味道也没让他失望。虽然骨头很多ro很少，但是啃起来却别有一番风味。
“等一会儿也给屠户阿伯送一点去吧，让他尝尝味道。”
“好！”
“你觉得我们若是做这种吃食拿到集市上去卖，会有人捧场吗？”
“当然会，我第一个捧场！”这么好吃，谁吃谁知道！
“那你再多吃点儿。”
“en！”
“……”
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