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王氏得到表扬，眼神都亮了。

“至于李胜，”晏庭海调门儿提高，忍不住咳了几声，刘武上前递过一杯re茶，轻声安we，“老爷莫动气，各人有各人的想法，或许李胜也有他难处，要不怎会只提请假，不提辞呈，想必其中缘由，我们不得知罢了。”

晏然怔怔看向刘武，这个伯伯说话倒是很公正。

王氏瞥了一眼刘武，不以为然，为证明她决策英明，又道：“王献虽年轻，但他爹娘都是我王家的老伙计，量他不敢做出像李胜这般中途撂挑子的事儿。”

王氏胸有成竹，她恨不得鼎香楼的伙计全换成自己娘家人，这是她的私心。

“只是这段时间还需要父亲多费费心，这酒楼换了厨师，可是big事，我们鼎香楼做的都是老主顾生意，ko味变了一点，那些嘴刁的食客都能吃出来，我怕我有思虑不周详的地方，还需要父亲多提醒。”

晏庭海道：“明r，有三件事需要你做，一是，让王献做三道菜送来，我看看他厨艺有长进否？二是，刘武协助你和晏城一起理理今年账目；三是，厨房上的伙计都是鼎香楼的老人，眼瞅着，年根儿底了，该发的红包都备好，家里有生儿娶妻的，或者老母生病的，你私下统计好，报给我，这些伙计，你要当作自家人，多关心！”

王氏点头：“儿媳记下了。”

晏庭海补充道：“人心齐，生意才能好，别走了一个，再走一个，人心散了，生意就难做了。”

说完，他放下手中筷箸，道：“王献既然做了主厨，每月银子就要给足数，你不要因为他资历浅，就少他工钱，又犯庄户人小气的毛病。”

王氏朝天花板白了一眼，道：“儿媳现在哪还那么村，这么多年，早改了。”

身后几个下人听了，都低头偷笑。原来王氏刚嫁进晏家那几年，一两银子掰开几份花，抠抠搜搜的小家子气，曾闹过不少笑话，甚至当她听说伺候她的丫鬟一个月有二两银子月钱，她恨不得把丫鬟辞了，让自己妹子来Gan这个活。

晏庭海双手扶着膝盖，暗自运着气，想起李胜，内心q绪还是不能平复。

“爷，您不要为那种背信弃义的人伤心，待孙女长big了，孙女也可以去学做菜。”晏然突然表态，声音Gan脆利落。

晏庭海看着晏然，脸上笑容还没露出来，遗憾的神s率先透出双眸。

晏然立刻补充道：“爷，孙女说的是真心话。”

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