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现在饭馆的So众人群是就喜欢这些量big味道刺j的羊杂汤，而且价格比ro菜便宜也算是个ro菜所以上工来的总喜欢羊杂汤。

但是因为好吃来的各类人都有了，所以也会做些鱼虾之类的。但也仅此而已，刚开始觉得红红火火的就是感觉到了瓶颈做不起来。

最近有些新做的也都是糖醋鱼和糖醋排骨，这些也不足为奇，来这里的人点的少且big酒楼里这些也有，也是要好好想些新鲜的菜肴。

新鲜，苏贺想来想去就想到了今天苏平清拿来的那些调料菜来，就突然想要吃火锅了，那些用来做底料不是正好吗？

苏贺被自己这个想法高兴到，觉得还是试验一下，明天先拿着一点去在用羊杂汤的汤。

这么想着苏贺也睡着了。

第二r，苏贺和江清早早就去了镇上，苏贺临走还一样拿了一点辣椒花椒等。

到了店里吴迪正往外端菜，进后厨一瞧，吴啸正在炒羊杂。

“苏big哥来啦？”吴啸炒的正高兴。

吴啸也喜欢做饭，苏贺做他在旁边学的最认真。

“en，今天早上的羊杂汤不够买吗？”苏贺看吴啸炒羊杂便问道。

一般早上来都会早早做出来，今天看着吴啸又现炒现做想来是不够吧。

“enen。”吴啸点着头，一会功夫就给炒好炖上了，“今早上生意极其的好。”

今天早上来的人多，羊杂汤买的极其好。

吴啸看着苏贺拿来好多辣椒又问道：“苏big哥，你拿来这么多辣椒和花椒作甚”

苏贺放下那些，道：“今天打算做个新鲜的，看看成不成？”

吴迪进来好奇道：“新鲜的，什么新鲜的？”

江清递给吴迪一块桂花酥道：“新鲜的桂花酥，忙完了你就知道了。”

江清也是今天早上听苏贺说要做什么火锅，刚一下ce就让苏信叔去买什么蔬菜和羊肚还有牛ro，还是切成片的那种。

江清也好奇着呢。

吴迪是个小孩，给个糕点哄得就跑出去了。

苏贺便开始准备做一下火锅。

先把花椒炸一下，在把葱姜蒜和辣椒放一块煸炒炒出香味在倒进羊杂汤，简单的火锅就算是弄好了。

苏贺把买来的食材洗Gan净放进去煮着，因为要煮着，外面桌子还没有锅几个人就只好围着灶台吃着。

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