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第20章 全广斋的算计
和朱远山确定好后,宋卿安去买了一些需要的东西后,就去了太清书院。
今天生意好,饼子卖得快,她到书院的时候时间还早。
书院附近比较清净,没有什么小摊小贩,只有茶楼。宋卿安看了看,在一个较为偏僻的地方看见一个茶摊。
宋卿安走过去坐下:“老板,上壶茶。”
“好嘞,就来。”
在宋卿安没有到县上卖饼之前,全广斋的糕点生意是镇上最好的,味道好,样式漂亮。但自从宋卿安开始卖饼以后,全广斋生意就差了许多,松江县不小,但能花十几文钱买一个糕点吃的人就那么些,买了这家自然就不会买那家了。
宋卿安的饼子用料足,样式又吸引小孩,而且老婆饼又是以前没有过的,一传十,十传百,自然有不少“慕名”而来的顾客。
“怎么样?做出来了吗?”全广斋掌柜朱信在后厨房问正在做饼的厨子。
“做出来了,做出来了。”厨师高高兴兴的端着刚出炉的老婆饼给孙信。
“你们也一起尝尝。”全广斋是个big店,厨子自然不止一个,孙信招呼着big家一起试吃。
几位厨师拿起刚出炉的饼子吃了一ko面面相觑,这味道差得太多了。
孙信也尝了一块,面s不好。
这个厨师是他花高价请来的,就是为了做老婆饼,店里之前的厨师也做过,但味道差得实在太多。
结果高价请来的人,做出来还是这么的难吃。
“废物!”孙信把尝了一ko的饼子丢到那个厨子身上:“你自己尝尝,这是老婆饼吗?”
厨子拿起尝了一ko,脸s很难看。
他在家做过一次,觉得和买的那个差不多a。
“一群废物,做个老婆饼都做不出来。”
自从那个集市卖饼子的出现以后,全广斋生意差了不少,他特意让人去买了饼子回来照着做,结果……
“掌柜的。”全广斋的big厨师小心说道:“饼子的各种用料比例不同,对ko味影响很big……最好还是要有配方。”
“这还要你说。”孙信转头冲他吼道:“我要有配方,还要你们一个个在这里试。”
“行了,下去下去。”孙信一脸不耐烦地挥挥手。
“掌柜的,二柱子他们回来了。”一个小二充忙跑进来禀报。
“让他们进来。”
“掌柜的。”
二柱子几人是县里的小混混,成天在街上晃dang,无事生非。
“怎么样?”掌柜的看了二柱子几个人一眼。
要是宋卿安在,一定能认出这几个人就是今天在她摊子旁边晃dang的那几个人。
“掌柜的,看见了。”二柱子端起桌上的茶杯喝了一ko。
“就一男一女。”
“能不能把配方给我拿回来?”孙信也没有在意二柱子的动作,他看不上这些人,但有些事就得这种人来办。
“嘿嘿嘿……孙掌柜。”二柱子搓搓big拇指,笑得有些we琐:“配方不是问题,就是不知道……嘿嘿嘿。”
“只要你把配方给我拿到手,钱不是问题。”
“不过我可提醒你,要是……”
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