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第44章 开业(下)
云淮食铺开业的前一天,云沐沐一家跟云家人坐在一起,商量第二天开业的事。
其实主要是云沐沐吧啦吧啦的一通说,别人安静的听。
谁让她在云家是最So宠的小女儿,在顾家是最当家的女主人,还是食铺的东家呢。
在这件事上,完全是她的一言堂。
云沐沐捏着一根毛笔,在纸上gogo画画,进行人员安排。
big哥和爹要去y铺,不能来铺子帮忙,把他们俩排除。
白氏负责做锅子,二哥和小弟负责跑堂端锅子,big嫂负责打扫卫生,云沐沐收账,至于三个小孩就在店里当吉祥物。
只是……
云沐沐看向二嫂高耸的肚子,“嫂子,你自己在家真的能行么?”
她二嫂豪迈摆手,“你们放心营业,不碍事,下个月才生呢。”
云正武则说:“我已经跟岳母说好了,叫她来照看几天。”
云沐沐见他们有了安排,便放下心。
当晚下了场雨,淅淅沥沥的一直到第二天早上才停。
早上起cuang出门的时候,云沐沐感So到空气有些凉,还高兴。
“所谓一场秋雨一场寒,正适合吃火锅,这预示着我的生意一定好。”
“没想到娘子居然还挺迷信。”
顾秦淮打趣她。
云沐沐纠正他的说法,“求暴富不叫迷信,这是一种信仰!”
九月二十,噼里pia啦一阵鞭P响,云淮火锅店正式开业。
不少人在被鞭P声吸引,围在店门ko看,还讨论着“火锅店是个什么玩意。”
云沐沐丝毫不怯,把两手搭在嘴上呈喇叭状,向人群吆喝。
“云淮火锅店开业啦,有猪羊j鱼等ro类,还有土豆、藕片、木耳、豆Gan等十几种蔬菜,另有各种酒水奶茶,应有尽有。”
“而且前十位客人享So七折优惠哦~心动不如行动,big家进来看一看也不要钱。”
果然有人心动。
不过他刚想进店的时候,有一群人径直跑了过来直接进店。
“哎呀,老板娘你们家食铺终于开业了,怎么还改了名字叫什么火锅店?”
“什么是火锅咱也不懂,不过就信老板娘做的东西一定好吃,给我来个什么火锅尝尝吧!”
“我也要!”
这些人都是云沐沐之前小摊的老客了,赶来支持。
云沐沐有点感动,决定每桌再送两样菜。
李雅琴也来了。
对于这个喜欢弟弟,弟弟也喜欢的姑娘,云沐沐对她的好感度还是相当高的,亲自来接待这对主仆。
因为菜单不方便制作且店里人少,云沐沐就打了一个big架子,将各种菜品都放上去,让客人自取。
有点半自助的感觉。
云沐沐引李雅琴主仆去看木架子上选菜,“想吃什么就拿,等着火锅上来自己涮就好了,旁边的小料台可以根据自己的ko味打蘸水。”
她指指墙上贴的吃火锅流程图。
小果惊讶,“还要我们亲自动手?”
云沐沐笑得意味深长,“火锅就是要自己动手才有趣味。”
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