第64章猫冬r常18做过年准备送节礼(1/2)
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第64章 猫冬r常18 做过年准备 送节礼

自从顾长海痊愈以后,r子过得很快,转眼间就要到了腊月,离过年的r子也只有几天了。

big树村的过年是从腊月27开始的,从一碗re乎乎的腊八粥开始。

家里的东西准备的齐全,但顾长海还是打算做些东西,免得到时候手忙脚乱的。

虽然只有两个人,顾长海和宁哥儿商量了一下。他婶子阿叔那里还是得送点东西,不进门可以,礼数不能丢,毕竟是个长辈。

里正和陈顺那里也得送点东西,虽然不是亲戚,但从顾长海生病以来,人家也帮了不少忙。

阿爷更是不必说,都是一家人。

顾长海看了看材料,打算炒些栗子,炸些酥ro和炸鱼。

两个人倒不用准备太多,吃不多反而糟蹋了。等过年了再吃着新鲜的。

将栗子洗Gan净后,用刀在栗子上划开ko子。以便于炒熟。

两个搭了个凳子,坐在厨房里忙碌着,一盆炒栗子的量划了一半天的ko子。累的人手酸。

终于,所有的栗子都处理好了,宁哥儿开始生火。

等顾长海把栗子先放在锅里炒re,上次做的炒栗子就十分好吃,顾长海打算还是按照上次来。等栗子炒re了,加入糖油,稍微炒焦点,做成焦糖风味。

炒好了的栗子就得趁re吃,又香又糯,两个人边剥着吃边继续炸鱼和酥ro。

把瘦的五花ro切成条,j蛋Ye倒入ro中搅拌均匀,再加入面粉调成糊状,将ro裹上满满的面粉。

再入油锅中,炸至金黄,等要吃的时候再复炸一遍就行了。

鱼的做法也类似,只需将处理好的鱼ro均匀地裹上面糊,然后放入re油中炸至金黄酥脆即可出锅,腌鱼实际上Gan吃也是可以的。

两人一直忙到了晚上,整个下午都在吃东西,倒是不用煮饭了。用re水就着糖炒栗子吃,也十分的美味,又顶饱。

收了炸货,夜幕已然深沉如墨,疲惫不堪的两个人拖着沉重的脚步爬上cuang榻,匆匆洗漱一番便进入了梦乡。

第二天,顾长海早早的就坐上牛ce去市集买东西,现在太冷,雪也厚,市集只有过年前是开的。

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