第045章 第 45 章 三合一

搓汤圆他暂时是ca不上手了, 谢景行只能过去看蒸好的米饭。

周宁将米饭蒸得粒粒分明，刚好适合用来做醪糟，谢景行将手伸到米饭上方, 感So了下温度，在灶上闷着, 温度还偏高。

他也不着急，毕竟醪糟不是一时半会儿就能做好的。

将蒸笼的盖子盖上, 他去堂屋翻出了一个空置的, 到他小?腿高的泡菜缸，做醪糟需要密封, 用它正合适。

刚好灶上还有没用完的开水, 谢景行细细地将泡菜缸里里外外全?部?烫了一遍, 再?用同样用沸水煮过的Gan净布巾擦Gan，才将其倒k在桌上, 趁着米饭降温的功夫, 再?晾晾。

又单独舀了一些开水出来放着, 晾凉了待会儿用来冲米饭。

接着谢景行就去了堂屋, 翻出清洗Gan净后晒Gan的桂花, 这些Gan桂花是周宁听谢景行说可以?用来泡茶，专门留下的, 这时刚好用得上。

Gan桂花不多, 桂花都快全?部?凋谢了，之后还得找时间再?去山里摘些回来。

灶里还有些火星, 谢景行将一个小?蒸笼铺上纱布，将Gan桂花铺在上面, 之后引燃火，上汽后蒸了一分钟, 再?混到米饭里。

这次蒸的米饭不多，谢景行只用了小?小?一把Gan桂花，将米饭从?蒸笼里端出来摊开，将Gan桂花洒在米饭上，搅拌均匀，用凉开水冲洗一遍，温度便适宜了。

谢景行洗净手拿出酒曲，将其捏碎后，撒在米饭上，用沸水消过毒的筷子搅拌均匀，最?后将全?部?米饭一起装进了坛子里。

将米饭ya实，中?间挖一个小?don，这样才可以?让酒曲里的酵母菌繁殖得更多，最?后淋上一点凉开水，将坛子盖好倒水密封住。

厨房的温度比其他地方高，谢景行就在橱柜旁将坛子放好，一两r间就能发酵好。

一旁早已将汤圆全?部?搓好的众人，看谢景行停下动作，这才敢开ko说话。

“这就成了？”周宁问。

“不出意外，过两r就能吃了。”谢景行拍拍手，做醪糟本就不难，关键是要严格保证没有杂菌混入，不然?，任凭谁手法有多好，做出来的醪糟都得长毛，也就全?部?废了。

秀姐儿听见还需再?等?两r，心下有点失落，从?这家搬离周家村，她就再?没吃过醪糟，之前没有想起还好，现在心心念念全?是它，好在，他们做了汤圆。

想到一会儿就有汤圆能吃，她又期待起来。

谢景行看了看天s，熏腊ro需要有新鲜的柏树枝，熏完还要挂几?天，反正今r定?是来不及做好的，Gan脆等?明r再?开始。

做了决定?，其他人也按捺下急迫的心q，已经快到晚饭时间，陈孝珍将汤圆煮了出来。

白白糯糯的汤圆在水里一浮一沉，汤圆做得不big，水开后，很快全?部?浮在水面上，将火ya小?，不然?汤圆容易破，馅料会全?部?流出来，只剩一张空皮，那就不好吃了。

不多时，汤圆全?部?煮熟，秀姐儿早已迫不及待将碗放在了灶台上，期待地看着陈笑珍的动作。

陈孝珍舀了一碗，当先递给了眼巴巴看着的秀姐儿，“就你最?馋。”

秀姐儿也不恼，这里都是最?亲近的人，她才不在乎这一句笑谈。

可她也没先动，而是等?着人手一碗后，big家一起坐在院子里，才用勺子舀起一颗，吹了吹，咬了一ko。

刚一入ko，她便眼前一亮，他们搓的汤圆皮薄，一ko下去，芝麻馅儿顺着咬开的ko缓缓淌出来，还有部?分流入ko中?，配上软糯的外皮，米香和?芝麻香窜进ko中?，加上在猪油的搭配下，显得更甜的糖味，咀嚼间只觉cun齿留香。

陈孝珍没有分锅煮，碗里的汤圆馅料不一，可味道却是如出一辙的好，秀姐儿连着吃了好几?个，才抬起头对谢景行说，“好好吃，每种都好吃。”要是她去镇上，一定?愿意花钱买一碗。

其他人纷纷点头，谢定?安和?周广德对甜食无太big偏好，可他们也觉味道好。

周宁很爱吃，一点不小?心从?汤勺边缘滑落的花生馅儿，他都小?心翼翼地ti'an进嘴里，可他xinq比秀姐儿内敛些，此时也只是笑着点头，倒没像秀姐儿那般咋咋呼呼的。

谢定?安见着周宁的动作，趁着其他人没注意，准备从?碗里舀些分给他，周宁忙用手盖住碗，嗔视他一眼，“你快自?己吃，锅里还有。”

谢景行简直没眼看，真当这院子里所有人都没注意到他们，他可是一直注意着big家的反应，将谢定?安和?周宁的举动尽收眼底。

看众人吃完后的表现，想来完全?可以?去镇上摆个小?摊卖。

现在主要是该怎么卖？定?价又是多少？

吃完饭后，big家聚在一起，开始讨论。

这汤圆加了不少东西，光是糯米就不便宜，里面还加了更贵的芝麻、花生、猪油，甚至有白糖，卖便宜了肯定?不划算，可卖贵了又担心没几?人舍得买。

周广德出言打消了他的担心。

宁和?镇虽不big，可离县城近，镇上不少百姓不只在宁和?镇讨生活，还会去县城找活做。

县城名叫中?兴县，中?兴县有个big码头，南来北往，无比re闹。

big船小?船来来往往，虽多是途经中?兴县，可也会在此停留一段时间，卖掉些东西，再?补充些行船时缺少的物资，因此就算是普通百姓，也能在码头靠搬货挣到银钱，一个男人勤省点，一天赚三十文是没太big问题的。

宁和?镇还有不少镇民专程赶去中?兴县，做些小?买卖，挣得的钱也不少，因此，宁和?镇镇民手里都有余钱。

不然?，镇上唯一一家糕点铺，生意不会那般红火。

穷的只是像他们这般偏远的村落，毕竟家里都有地，还需要jao税，一年多数时间都在忙活家里的活计，只能省出时间出门做活，可他们也比不得常去做活的熟面孔，都是实在招不到人才会找他们，挣到的钱也少得多，家里吃穿用度哪样都离不得钱，哪敢随随便便花钱买这些东西。

既然?这样，谢景行倒是不再?担心镇上没人负担得起。

他开始在心里默算成本，一斤芝麻、花生磨成粉，big概可以?做三百五十个小?汤圆，需要差不多六两猪油和?四两白糖。

芝麻和?花生他在天下商行见过价格，都是十二?文一斤，big炎朝猪ro虽只十文一斤，可古代的猪都不肥，一斤ro顶多也只能熬出二?两猪油，猪油的价格比较贵，要四十五文一斤。

再?算上清油和?木薯粉，以?刚才吃的汤圆big小?为标准，十个汤圆的总成本差不多是两文，还没算上人工费。

将成本说与众人听后，最?后还是周广德一锤定?音，“那就一碗十个汤圆，卖五文钱。”花买一根冰糖葫芦的钱，就能买到一碗re气腾腾的芝麻花生汤圆吃，相信不少人都乐意。

跟冰糖葫芦不一样，糯米饱腹感强，胃ko小?的女子和?小?孩，吃一碗就能勉强填饱肚子，这么想来就更加划算。

醪糟倒是更贵些，毕竟一斤米只能出两斤醪糟，加上酒曲，一斤醪糟光成本就得十三文。

可一斤醪糟能煮出不少醪糟汤，到时要有人想往里加醪糟汤，多卖一文就成。

按照这成本和?定?价的比例，谢景行估me腊ro汤圆可以?做三个一碗，每个约女子半拳big小?，也卖五文。

将定?价商量好，众人才ya抑着兴奋回去睡了。

第二?r，谢家一big早就全?部?起cuang，昨r已说好，今r熏腊ro，周家就不下来了，到时候东西准备好后，要是有什么杂活再?上去寻他们来帮忙。

到底是没拗过周广德，谢定?安只能同意。

没办法，谢景行只能自?己动手，一早去树林里折了些柏树枝回来，谢定?安见他忙碌，帮着他在院子里搭了一个小?灶。

谢景行将昨r新买的一ko铁锅放在上面，往里面铺上橙子皮、一把生big米、昨夜专门泡过的茶叶、几?只洗净的柏树枝，最?后还放上了一些甘蔗皮。

甘蔗皮是昨r在天下商行专门要买的，谢景行现在还记得伙计看着自?己讶异的神q。

好在伙计虽然?惊讶，仍是不知从?哪里翻出了些新鲜的甘蔗皮，没要谢景行的钱，直接送给了他。

谢景行厚着脸皮接下了，甘蔗可不便宜，现在生意还没开始做，能省一文都好，等?生意步上正轨后，他就可以?直接买整根甘蔗回去，熏腊ro时除了放甘蔗皮，放些甘蔗渣味道会更好。

厨房廊上挂着的野猪ro，本来谢景行就跟周宁说好做成腊ro，之前用调料腌制过，又被吹了这么些天，这时可以?直接熏制，熏好后还需要再?晒几?天，他得抓紧时间。

火燃起后没过多久，铁锅里便开始冒烟，一旁谢景君和?谢若正被谢定?安和?周宁一人一个抱着，一脸惊奇地看着这边烟雾缭绕，都伸出小?手往这边抓，像是想要抓住零散飘过的白烟。

味道并不呛人，甚至带着些奇异的香味，接着用小?火熏一刻钟就熄火，盖紧盖子闷到烟雾散尽，ro的一边便熏好了，另一边如法P制即可。

等?把腊ro全?部?熏好又挂回去，太阳已升至半空。

熏好的腊ros泽红亮，看上去无比yo人，谢景行看着自?己的劳动成果，心里满意。

事q总算告一段落，接下来只需要耐心等?着，醪糟和?腊ro都需要段时间才能做好。

既然?已经确定?要卖汤圆，之前买的那些糯米就不够了，还需要再?去买一批回来。

再?有，以?后要长期去镇上做买卖，总不能次次都去借牛ce，也不可能每r硬凭双脚来回，这也太So罪了。

汤圆和?醪糟甜汤都要现煮现卖，那就还需要两个big炉子。

事事都要钱，可家里又哪儿来这么多钱？

光自?己想也想不出来，谢景行直接将这些悬而未决的问题一股脑说给了谢定?安和?周宁听。

“家里还有多少银子？”谢定?安先问了周宁，家里银钱都是周宁管着，他只知道个big概。

周宁进屋抱了个陶罐出来，放在桌上，三人将里面的银碎和?铜钱全?部?清点了一遍，只剩二?十一两三百七十六文，这里还包括了谢定?安最?后一次上山采y卖的钱，y材是周广德去镇上帮着卖的。

big炎朝银子和?铜钱的兑换比例稳定?，一千文铜钱兑换一两银子，一头耕牛的价格约为十二?、三两。

买了牛，还得配上一个木板ce，差不多也要四百来个铜板。

普通的小?火炉只要四十文，像街上卖面条摊位用的那种big火炉，外皮是用铁做的，得九十文一个。

也有那种黄泥烧出的火炉，可做生意得长期烧着，这种没铁皮火炉经用。

光是将这些置办齐全?，就得花十三、四两，还没算上做汤圆的材料、小?桌和?凳子等?零零杂杂的。

谢定?安将价格一一说出来，他常去县城和?镇上，对行q更了解。

若是将这些全?买回来，家里就只剩下几?两银子，要是能赚到钱还成，如果亏了，到时候周宁和?双胞胎Yang身体的钱怎么办？

三人沉默良久，最?后还是谢景行做下了决定?，“买。”

他从?桌上的银钱中?，划了十四两银子出来，“先不说汤圆和?甜汤能不能赚钱，就算只卖醪糟，每r也有收入，不用担心以?后没钱。”

将剩下的放回陶罐，谢景行继续说道：“从?周家村到宁和?镇差不多有四十里路，要是走路去，就算是阿父，也需要两个时辰，更何况还要带那么多东西，用的时间更长，无论如何都需要买一头牲chu代步，家里有地，买牛是最?合算的，农忙时也用得上。big头都花了，也就别在乎其他小?钱了。”

谢定?安和?周宁点头，是这个道理。

谢景行看两人都赞成，又说：“都说‘会花钱的人才会挣钱’，现在我们花这么多钱出去，说明以?后能往回收更多。”

谢定?安和?周宁失笑，这话定?是谢景行从?那神仙国度听到的，big炎朝可没这说法。

许是又过了一r，谢定?安感觉已经好了许多，再?不愿待在家中?，只看着谢景行来回忙活。

第二?r，吃过早饭后，谢定?安和?谢景行两人赶早去了宁和?镇。

宁和?镇离城门不远处有一条巷子，专门卖各种big型牲chu，巷子不big，谢景行刚走进去，各种气味混合在一起，直冲进他鼻腔，熏地他不自?觉皱起眉。

多是牛、驴和?骡子，看又有人进来，不少卖家都看向他们。

谢定?安不笑时，冷厉的外表很能唬住人，不少人都被他这副模样吓着，望而却步，只远远看着，没敢过来攀拉两人。

也算是为他俩省了些麻烦，没看那边一个也想买牲chu的中?年汉子，正被好几?个卖家扯来扯去，都想做成他的买卖。

谢定?安目标明确，径直走向卖牛的贩子。

买回去就得Gan活，小?牛犊子肯定?不行，谢定?安在剩下的三头壮年牛里挑了挑，选了一头体格好，看着脾气温顺的公?牛，母牛一般不会牵出来卖，都会留在家里，配种后卖小?牛。

牛贩子看谢定?安不像是来买牛，倒像是来找茬的模样，没敢喊高价，谢定?安只用了十二?两加三百文就将牛买下。

谢景行一刻也不愿在里面多待，等?谢定?安付完钱，牵着牛就出了巷子。

木板ce得去木QI行买，有现成的，花钱买了T上就行，也没费多长时间，此行最?big的目标就完成了。

又选了几?T桌椅，买的东西多，也好还价，付完钱后绑在了木板ce上。

牛被谢定?安牵在手里，听话地跟在身边，不时打出一个响鼻。

谢景行伸出手me了me牛头，他家这就有ce了，要是在现代，这辆牛ce不说是辆奔驰，也勉强算得上是一台big众。

往西边再?行过两个路ko，就到了天下商行所在的长街，门ko的伙计看他们俩牵着牛ce过来，赶忙向前迎住他们，接过谢定?安手里的缰绳，“客人，你这牛我先给你牵到旁边巷子里，你们进去逛方便些。”

伙计脸上满是笑意，继续说道：“客人放心，巷子里有人看着，定?给你把牛看得好好的。”

天下商行进门的右手边有一处窄巷，看样子是专门用来放置来往客人的ce马的，难怪天下商行能成为big炎朝第一商行，真是处处周到、面面贴心，比现代的许多连锁超市也不差了。

谢景行进了商行，里面各种商品整齐摆放，琳琅满目。

不过，他囊中?羞涩，很多东西也只能看看，可没闲钱买。

天下商行是一栋二?层建筑，进门第一层卖的都是些普通百姓能买得起的货物，就是货品种类比其他店铺多，也无甚big区别。

二?楼摆放的货物少些，可都是些少见之物，谢景行刚看到一个衣着光鲜的妇人拎着一big捆海货下楼，宁和?镇是通州府下的一个偏远小?镇，通州府位于内陆西南方，离最?近的海边都隔了三个州府。

以?往在宁和?镇哪能见到海货，中?兴县码头上一些货船可能会有一些。

谢景行没多看就移开了眼，前两天来买过东西，他领着谢定?安去了一层的左边，那里有卖糯米，酒曲也在离那边不远的位置。

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