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第129章 如意川菜】

饭店里的米面粮油和各式Gan货调料都已经提前买好了。

j鱼ro蛋和蔬菜考虑到要新鲜，所以还没有进货。

但是之前三个人已经在附近都转过了，j本上也都定好了进货渠道。

用量最big的猪ro，是马师傅给介绍的附近一家Yang猪场，价格要比街上ro铺要便宜两成，猪ro也是每天凌晨刚刚现杀的新鲜。

对方看在马师傅的面子上，哪怕一开始用量不big，也答应每天亲自送货上门。

虽然是顺路的，但是也能省了苏意等人不少麻烦事。

至于j和蛋，是李建国给介绍的一家Yangj场，地方稍微远了点，送货要一周送一次，但是好在j可以暂时Yang在院子的笼子里等着现杀，j蛋也能放。

剩下的鱼和其他的蔬菜等，是三个人在集市上货比三家选定的。

也是说好了，每天顺路送货上门。

今天是头一天，所以每个人来的时候苏意都带着big家介绍认识了。

又验了重量和品质，定了明天正式开业早点来送货的数量和时间。

等忙完这些，时间也半晌午了，苏意连忙带着张天华和李建国开始jao两人川菜的做法。

张天华之前跟着苏意已经学了几次，算是稍微有点j础。

但若论能力，还是李建国要强一些，虽然他说之前自己没做过川菜。

但是苏意jao过一遍后，j本上big差不差能学个七八成了。

只是调味酱汁一时还拿不准。

苏意又特地把每道菜的灵魂酱汁的调配方法告诉了他一遍，“李big哥，你要是觉得太多记不清，可以用纸笔记一下。”

李建国听完顿时就愣在了原地，“苏、苏妹子，这酱汁可是你的秘方，你咋能就直接告诉我，还让我记呢？”

苏意听后也是一怔，随即笑道，“李big哥，我听周团长说过你们以前一起上前线的事，说实话，他选的人我相信，用人不疑疑人不用。”

“况且，昨天你炒菜的时候，天华一直在旁边看着，你非但没说什么，在他问你的时候也都一一耐心解答了，天华年纪轻，以后还要劳烦你多jaojao他。”

李建国听后忙嗳了一声答应下来，心底不由得对眼前的这个姑娘佩服起来。

原本周靳川刚去找他的时候，他还万般不解周靳川的用意。

后来听他说是自己的对象要开饭店，而且还只是一个二十出头的姑娘，只当他是第一次谈对象，一时没拿住被爱q冲昏了头脑。

昨天见到人之后，漂亮是漂亮，但是人Gan事还是很有想法很利索，待人接物也都很big方，这才打消了一半的疑惑。

同时又难以相信这么年轻的姑娘能烧出一手的好菜。

今天亲眼见过之后才发现，这姑娘烧菜的本事比自己还要更厉害些。

不管如此，就连这酱汁的秘方也是bigbig方方地告诉了自己。

想到这，李建国不由得为之前自己的猜疑感到羞愧，同时也吃了颗定心丸。

以后要在这里好好Gan，要好好护着这个店。

三个人在后厨忙的时候。

徐小芹就带着梅姐把一楼的big堂和二楼的包厢反反复复打扫检查了一遍。

把晚上请客用的碗筷杯盏都摆好了。

刚到黄昏，周靳川就踩着夕阳带着两个孩子，以及昨天去做的牌匾来了。

苏意听见动静后连忙从厨房出来去看，“你们怎么这么早？”

周靳川拍了拍臂Wan里的牌匾，“部队忙完了，提前过来给你帮忙。”

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