第十三章(1/2)
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第十三章

唐锦翊刚踏进刘文y铺,唐九就嚷嚷着“不疼了”从他背上跳了下来。

“翊哥儿,我说他是装的吧,你还不信。”灵儿嗔怪道:“不用自己走路,可是舒服?”

唐九me了me被灵儿敲疼的脑门儿,硬着头皮说:“多谢主人背我,刚才真的很疼,我、我没装。”

灵儿还想说话,唐锦翊轻咳一声打断。

“既然不疼了,那咱们先去把钱给了王氏。”

他何尝看不出唐九是装的,但既然唐九有自己的小心思,谁也不好多问。

不如趁现在阳光正好,还了钱还有时间去添置点东西。

“翊哥儿?咱们这几r挣得已经钱攒够了吗?”

“昨r幸得贵人相助,买下我一筐子Gan脆面,如今正好凑够了。”

“哎,刚到手的钱,又要没了。”灵儿嘟囔着,满脸不高兴。

在她看来,这些钱都是翊哥儿辛苦挣的,实不该就这样轻易给了王氏。

“那r王氏白要了我一贯钱,我们这会儿少给她一贯!想她定不会说什么。”

灵儿想方设法让唐锦翊留下点钱自己花,唐锦翊却道:“她是看在这二十贯钱上才推了苏家的亲,说起来是帮了我big忙,既已许诺,不能反悔。”

唐家如今不比以往辉煌,没了守门童,自然没人拦着。

唐锦翊透过门缝望去,只觉那个修剪树枝的身影眼熟,便喊了灵儿来看。

“这不是刚才给我们捣乱那人么?”

灵儿一眼认出来,这人正是在桥头抢了他们摊位的人,没想到他竟然在唐家做事,登时心中了然:“定是王氏派去的!我就知道她不安好心!”

说到这,唐锦翊也就知道是怎么回事了,隔着门缝唤人过来,说明来意。

那油头粉面的小哥却耍xin子不肯给他开门。

灵儿高声骂了几句,呼着王氏的名字叫喊,可墙高院深,王氏根本听不到。

“白白送钱都不肯要,明r可别去百花楼shao扰我们!”

灵儿对着big门呸了一ko。

银子送不出去,几人只好又走了。

“看来这钱咱能多拿几r咯,嘿嘿,我回家给你们做一道美味。”唐锦翊一边走着一边琢磨,决定先让他俩尝尝鲜。

“翊哥儿又想出了什么新花样?”灵儿问。

“把各种蔬菜、丸子等食品用开水烫熟,伴着调料吃,名字就叫‘麻辣烫’。”

“‘麻辣烫’?怎么这吃法儿听上去跟拔霞供差不多嘞?”

灵儿见多识广,一听唐锦翊说的便知他要做的是拔霞供。

传统的拔霞供通常是用炖兔子汤为锅底,置于火炉使之处于持续沸腾的状态,来烫ro片吃。

尤其是在冬r里,片成薄片的新鲜兔ro摆在big盘之中,做好的调料撒上葱花和芫荽装成小碗分给食客,几人围坐一圈,在咕嘟嘟冒着re气的锅中涮食兔ro,又辣又re,脑门齐齐冒汗,这样一吃,最冷的r子也就过去了。

翊哥儿嫌弃吃着饭冒汗邋遢,总不爱吃,怎的今r?.......

“差不多,但这‘麻辣烫’比拔霞供吃起来简单,味道更好,食材更丰富,咱们先去买菜,一会儿回家你们就知道啦。”

cunr里的蔬菜正新鲜。

唐锦翊收获满满,和唐九人提了一big篮子,有ro有菜有鱼有虾。灵儿则是提着几只小巧的big孔藤编沥菜篮。

回到家中已是午时,许久没提过这么多重物,唐锦翊累得津津冒汗。

今r的差评把他的负面积分一下子Gan到了五百,他big手一挥全兑了辣椒面和郫县豆瓣。

唐九不会做饭,只知道每次做饭前都得烧火煮水,于是搬了个小凳,坐下来乖乖烧火,一声不吭。

灵儿提着一条鲜鱼问道:“这条鱼要怎么做?”

“去皮去骨,用葱姜水腌制一会儿,然后剁成馅。”

唐锦翊挽着袖子一边挑虾头一边叮嘱:“馅中调点老酒,再放上颗j蛋清,搅拌成泥后加入少许淀粉,之后继续搅拌即可。”

“为何要这样做?”

灵儿好奇的紧,从没听说过要把鱼ro剁成ro泥的,感觉腥腥的,能好吃吗?

“鱼ro刺多,做成丸子就不用担心吃到刺了,多好呀。”

想想也是,一边吃鱼一边吐刺太麻烦,吃的急了还怕卡着,做成丸子就没了这种烦恼,一ko一个吃着放心。

灵儿按照他的说法,把鱼处理好。

撒入淀粉之后用手一抓,黏黏腻腻的鱼ro泥就做好了。

“接下来要放调味料。鱼丸吃个新鲜,只需要盐就可以了,不过你得边闻边放,盐的多少对鱼丸的味道至关重要,多了会掩盖原本的鲜味,少了会非常腥。”

唐锦翊说着把剥好的虾也给了灵儿,“做好鱼丸,这些虾也按照同样的方法,做成虾丸。”

“好!”

原来虾ro也可以这样吃!灵儿抿抿嘴cun,鱼没刺虾没壳,都不敢想象一会儿吃起来该有多suang。

“这些粉条一并泡了吗?”

“en,用开水泡,泡好再投洗两遍,吃起来不牙碜。”

找不到卖宽粉的,只好用细粉条代替,这里卖的粉条是用纯红薯粉做的,没有一点添加剂,用水一泡就软,吃起来味道应该不差。

唐九煮好了水拉上风箱,就开始帮着择菜。

唐锦翊跟他坐在一起,看着忙碌的唐九像极了一只潦草的小宠物——头发还乱着,原本绑着发髻的破布条歪歪扭扭挂在头发上,只怕稍稍一碰就要散了。可唐九不在意,整片心思全在那几片夹着烂叶的青菜上。

唐锦翊忽然凑上去,拉住他的手腕。

“唐九,你有没有什么想对我说?”

黏糊花生酱还没着落,能不能得到,就全看唐九了。

唐锦翊瞅着唐九,盼着他说点好话,就差把人瞅出窟窿来了。

唐九吓了一跳,身子僵着,不停摇头,头上那片破布一下甩进了柴火堆里。

仅有的束缚没了,发丝一股脑全散下来。

灵儿听着动静努努嘴道:“翊哥儿,你有什么事就跟他直说,他不会拐Wan抹角。”

“我、我能有什么事?”唐锦翊k着手自问,不就是想让人家说点q话么......

想到这里,唐锦翊ko齿发酸。

看着唐九单纯的脸,突然觉得自己是个发了癫的老变态,为了得到黏糊花生酱,连脸都不要了。

不由红脸低下了头。

想让人家知道我的好,首先得先对他好才行a,好到他对我说......q话!!!

他的脸白一阵儿红一阵儿,尴尬至极。

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