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今天的汤用的食材比较spical，蒜末炒香，加入切片的火腿炒到边缘带点微黄，再倒入白菜翻炒到叶片沾上?油脂的晶亮，放水之后?加入皮蛋块，再进行些许jj盐调味。

她做这个汤时，胡阿姨已经开始炒ro末，经过调味的ro末装出来后?，把蛋直接打到菜槽里，加入一点五倍的温水，加点儿盐搅和均匀，用汤匙把浮在表面的蛋Ye沫舀出来，就可以上?锅蒸了?，从开始到结束big概八到十分钟。

最后?再把ro末铺到蒸好的蛋羹上?，淋上?香油，小心地把菜槽放回原位。

刚把蛋羹放好，门ko来了?两位结伴的老人，其中一个身边还跟着?青年人，两位老人姜宜都是见过的，另外的青年人倒是有点陌生。

“孙爷爷，吴奶奶，你们来得刚好，蛋羹前?两分钟才出锅！”

姜宜跟两位老人打完招呼，对着?那位青年女人点点头。

“小姜你好，我是吴奶奶家的保姆，”她边说话视线扫过几?个菜，“红烧鱼和皮蛋少打点，不健康。”

虽然她除了?这话什么也没说，但姜宜还是看出了?几?分端倪，这人带着?点儿敌意?。

莫名其妙的……这两个念头在她脑子里闪过，姜宜没在意?，照她说的做了?。

到了?蛋羹的时候，她又出声道：“这上?头的ro末是新鲜的吧？冷冻ro不仅不好吃指不定还有问题哦！”

确定了?，刚才不是她的错觉，姜宜保持着?刚才的笑?脸，只不过多?了?几?分假意?，“我们的食材都是在门面处理的，你要是不放心，下?次吃之前?可以早点来看看。”

旁边的孙爷爷排在吴奶奶后?边，默不作?声地看了?全程，突然道：“小姜的人品和手?艺咱小区都看着?呢，你要吃不下?就先回去，有我看着?出不了?事。”

保姆讪笑?了?声，停止了?找茬行为，显然她心中对于谁不能得罪有一定标准，只是在暗处悄悄瞪了?姜宜两眼。

反正又不会掉ro，她还得在店里花钱买饭呢，姜宜随她怎么瞪也不为所动。

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