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今天放在冰箱里的腊味终于?登场,这顿吃的是双拼腊肠,另一道菜用的是冰箱新长的五花ro,两道菜都比较重ko?,汤就?做得更清suang,把?ro换成j蛋,和萝卜丝组合。
腊肠焯过水切斜块,内里的纹路漂亮极了,跟ro摊老板说得一样,七分瘦三分肥,经过冷冻,肥的部分呈现出一种丝绒的白s,足以?想象到吃起来有多香。
五花ro则切成big条big条,先放入锅里炖上三十分钟,加葱姜片料酒去腥。
煮好后用筷子戳戳软度,晾凉点儿再切成片,香Gan切片,蒜头蒜叶切好备用。
腊肠蒸熟了味道就?已经很?不错,姜宜要做的也就?是再增添几分味道,蒜片辣椒圈炒香,把?腊肠里多余的油脂炒出来一部分,适量倒点儿生cou,再撒上一把?蒜叶段就?可以?出锅。
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香Gan回锅ro则先需要把?切好的五花ro片再过油炒到微微发黄,然后再放蒜块翻炒几下,倒入香Gan和辣椒段,调味加生coujj盐,额外再放点老Gan妈,最后放蒜叶,这样炒出来的颜s会漂亮些。
“今天这菜看上去蛮有食yu嘞!”胡阿姨拿了打包盒来按照姜宜说的装了一份出来,“你?是说要拍照到网上,然后就?有人在手机上买了a?”
姜宜点点头,举着手机找光线和角度,不忘给?胡阿姨解释外卖,“就?是有这种专门送外卖的平台,有人点了单就?会派人来店里拿了给?对方送过去,不用出门就?能吃到想吃的。”
她咔擦咔擦拍了几张,挑了张颜s看着还行的照片传了上去,因为新店必须设优惠券,她把?价格按照优惠券调高了几块,折k一减还卖二十。
编辑好后上架,姜宜看了眼,整个店里孤零零地挂着一张没?滤镜的食物图,她决定做好吃剩饭的准备,这一看就?只有老顾客会下单……
香Gan回锅ro
利民小区再往北二点五公里有一片商业圈, 附近最big的超市和商场集中在这里,商场建筑中间立着一栋办公楼,一二?层被各种店铺占据, 只留了?一个小小的big厅和两部通往写字楼上层的电梯。
莫欣的工作地点就在这栋big楼的中层十二楼, 她就职的公司占据了?半层,隔壁则包括了?私人工作室和其他更小型公司。
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会议室内, 莫欣努力撑着快要合上的眼皮,耳边是?枯燥乏味的工作内容, 今天上午从九点多开始一直开会到?现在已经快十一点,领导和合作方就着合同签订的点拉扯了?将近俩小时,莫欣除了?开录音笔记录外啥也没Gan。
昨天还熬夜到三点……莫欣眯着眼杵着下巴,看人都?带重影的。
“小莫a……”
“莫欣!”
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