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段婷上了?趟字母站，右上角消息提示多了?好多条，她进去瞅了?一眼?，发现是昨天发的评论底下?多了?点赞和回复，出乎意料的还算和谐，只是都想把?她这个放图的叉走。

看来她的拍照技术还是很?不?错的嘛！至于评论内容段婷不?以为意，馋到了?吗？馋到了?就对了?！嘿嘿！

做炸酱面的ro要切成ro丁，姜宜把?肥瘦ro分开放在两个盆里，肥ro丁切得稍微big些，香菇和洋葱也是同样的切法，切完这些，剩下?的胡萝卜丝黄瓜丝big葱丝姜宜jao给了?胡阿姨，她先把?酱炒出来。

锅里倒油，先把?肥ro丁放下?去煸炒到缩小发黄，再把?瘦ro丁炒熟捞出来备用。

多留点儿油下?葱蒜爆香，放少量豆瓣酱炒出红油来，把?香菇丁下?进去翻炒半分钟，加黄豆酱和麻酱，再放炒好的ro丁，撒上姜粉翻炒均匀后淋上一圈黄酒，适量生cou白糖和少量盐调味，浓厚的酱就做好了?一份。

考虑到有些人不?爱吃香菇，另外一份姜宜加了?洋葱，随着?天s慢慢暗下?来，两份炸酱盛出来散发出暖香的温度。

等了?一下?午终于能吃上的段婷和陶青青迫不?及待地跑了?过来，“店主小姐姐，快给我们一人来一碗面！”

姜宜依言下?了?两把?面条，不?过几?分钟捞出来滤掉big部分水倒进碗里，夹上各种丝，最中间浇上一big勺炸酱，橙绿白酱s组合起来既清suang又胃kobig开。

段婷迫不?及待地舀了?点儿花生米过去坐下?，没等陶青青过来就忍不?住直接开吃。

趁着?面条还没坨，需要快速让它和炸酱搅拌均匀，段婷手法粗暴，铺在碗边的蔬菜丝们掉出去好几?个，又让她严格遵循三秒原则捞了?回来。

她一手一根筷子挑起面条抖了?几?下?，然后重复chao作，最后筷子重回右手顺时针翻拌，流落到碗底的炸酱们也被她重新捞起来裹上面条。

这样一碗炸酱面总算拌匀了?。

她完全忽略慢动作拌面的陶青青，率先塞了?一bigko面进嘴里。

香菇和ro本来就是对极优秀的搭档，即使沉没在酱的海洋里也不?例外，这一ko下?去，既有酱混合的浓香，也完全没法忽略香菇ro丁的zhi味，香菇甚至形成了?绝对领域，把?所有都染上了?它的独特香味。

在它之下?，ro丁的味道更朴实起来，给人一种稳扎稳打的稳定ko感，香菇反而?让它焕发新生，变得不?单调起来。

烤红薯

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