本站不支持畅读模式，请关闭畅读服务，步骤：浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。

</br>

“客官，刚出锅的美味虾仁鲜肉馄饨面，小心烫嘴，请慢慢品尝。”

每放下一碗面，我便把这话说一遭，再双手递上筷子，简直就是毕恭毕敬对待我的顾客上帝们。

大批量出锅的虾仁鲜肉馄饨面，等待着食客们品尝，我只好请排队等着算命的食客们先投入美食的怀抱。

看着食客们大口吃面，大口喝汤，我的内心得到了极大的满足。开饭店，最高兴的时刻就是看到所有菜被吃光光吧！

不过，也有小部分人要求加辣椒酱、加醋、加酱油、加腐乳等，原本得闲片刻的我，只得马不停蹄去灶间弄些小碟子装这些调料。

一直忙到巳正，距离开业整整一个时辰，虾状元总算归于平静。

洗完碗擦完桌子，趁着大家伙儿围坐在一起吃早饭的空隙，我给他们开了个小会。

“虾状元正式开业一个时辰了，大家都做得很不错，实在是辛苦大家了。由于我第一次亲手经营饭馆子，准备不恰当，导致大家受累，请大家受我一拜！”

我站起身，正要弯身鞠躬，徐衡和宋大一左一右拉住我。 “宋大哥，横木兄，你们别拉我。我只能鞠躬感谢大家的付出！”

徐衡道：“子蕴，鞠躬就不必了，正式开张一时辰，咱们等食客们进门才知道虾状元存在不少问题，不如大家各提问题，立刻改进？以后虾状元越来越好，生意也会越来越红火！”

真是英雄所见略同！我要召开小会便是这个目的。“请大家一边吃东西，一边集思广益多想想今早开业一个时辰暴露出哪些问题。”

吃了几个虾饺的孟寡妇，开口道：“姚公子，我先来提一个问题。食客们点菜很杂，像虾饺和虾仁鲜肉馄饨面可以大锅出，从点菜到出菜速度还算可以。可有些人点香菇蒸蛋、油焖大虾这样得单独做的下饭菜，咱就两口锅，又要蒸又要煮还要炒，锅不够用，导致上菜速度很慢。我们是不是应该根据早中晚三顿饭，定不同的菜式？”

175 发现问题，解决问题

阳光晒进虾状元，随着那一束光线有无数灰尘起舞，好像连灰尘都在为冥思苦想的我们翩翩起舞。

我竖起大拇指，赞道：“宋大嫂提出的这个问题实在是好！早饭要开胃、好吃、暖身子，午饭要扛饿、下饭，晚饭要清淡些或者适合食客们三五好友小聚喝酒。咱们已经摸清楚早饭大家都爱吃虾饺和虾仁鲜肉馄饨面，那早上就提供这两样东西，大家意下如何？”

本站不支持畅读模式，请关闭畅读服务，步骤：浏览器中——设置——关闭网页小说畅读服务。