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一想明白这件事, 于小寒就寻思着等有空了就在空间里面买些家禽放进去。
只是,于小寒又有些纠结,她现在是能控制空间里的植物是不错的, 但是动物根本是控制不了的, 就像是那些放进去的山峰。
昨天取蜜的时候就被蛰了一个包,而且,现在她也只能眼睁睁的看着空间里的蜂子越来越多,根本无法控制种群数量。
要是真的再放进来家禽, 于小寒很担心那些家禽会不会一直不停的繁殖, 破坏了小岛的生态。
想来想去,于小寒还是暂时决定放弃了, 早上做饭的时候于小寒甚至在想,她什么时候可以再遇到一个那种玉坠呢?或许就不止可以控制空间里面的植物了,动物也可以控制了。
不过这种厉害的宝物哪有可能这么轻易的得到?就这一点来说, 于小寒的心态还是相当的平稳的。
清早, 于小寒在早集上买了不少的新鲜蔬菜,最近莲藕下来了,于小寒也买了两根, 等中午做麻辣烫用。
正好还有卖莲蓬的,于小寒便也买了几个。
刚下来的莲蓬最是好吃的,单单是剥了皮干吃都甜甜的,就算是里面的绿芽, 也不苦。
莲子有清热下火的功效, 于小寒自己把莲子都剥出来泡水里,大部分留着中午回来煮个清汤当饮茶用, 又挑出来几个品相最好的丢空间的小池塘去了。
当然可不是丢那个灵泉池子里的。空间里海岛上还是有不少的小池子,有深有浅, 分布的地方也各有不同。
于小寒丢了几个分别在不同的草原上的池子里,准备等莲子发芽结果了,再移过深林那边儿。
自打空间里面草原和深林的界限模糊了之后,于小寒发现模糊地接基本上是现在就在外面的生长速度那样,至于其他还有什么,于小寒暂时没发现。
一到中午放学,于小寒就赶忙去找方方,结果却见她正在跟圆圆吵,走进了才发现原来是圆圆单方面的和方方吵。
于小寒是向来不敢跟战斗力贼强的圆圆吵架的,只远远的等着,方方见了她,走过来歉意的说,她今天得去直播什么什么的。
于小寒表示理解,她俩都是学生,上课时间自然是不能耽误的,剩下的就只有休息时间了。
“用不用我做好了给你们端过去?”于小寒热心道。
“算了吧,圆圆这两天火气正大,我准备中午熬个绿豆汤给她败败火。”方方幽默道。
既然邀请方方中午去吃饭失败了,于小寒也不好邀请方源,却没想到走去小院的路上正好碰见了出来买饭的方源。
既然正好遇到了,于小寒便只能邀请他来吃饭了,方源也感觉不太好,不过他心中隐隐约约的觉得于小寒做得麻辣烫肯定差不到哪里去。
自小方源就对自己的神一般的第六感无比的自信。
让于小寒吃惊的是,她万万没想到,做冒菜生意的方源居然是个厨房白痴。
“之前都是有请人来做的……不是最近生意不好么?我就辞退了……”方源扭扭捏捏的道。
于小寒也不指望他能帮忙了,便给他倒了碗莲子茶,让他去院子里闲坐了。
方源也是个闲不住嘴的人,在院子里干巴巴的望天没一分钟,就拖着凳子又进了厨房,远远的坐着,看于小寒炒料,问道:
“你是怎么想起做生意这件事的?特别还是做餐饮业?就我所知,市场里面其实你们南大学生创业的并不少,但是基本上都是开个杂货铺或是日化铺之类的,
像你,开个买麻辣烫的还真是没听说过。毕竟餐饮业得老板自己盯着做,要想做得好吃,料是最关键的。”
方源刚一说到说着料好吃,就闻到了炒锅里面传过来的飘香的香辣味,顿时口中的口水都忍不住分泌出来了。
“哇!难怪你有这么强的自信要开麻辣烫店的,光是个味道闻着,就不赖!”
于小寒嘿嘿笑笑:“我看网上也是这么说的,其实餐饮业一方面卖的是配方,一方面卖的就是原料,或者就是卖的手艺,人家做高端餐饮的,就是三种复合型的。”
关于这一点,方源是最有发言权的,他大学出来在外面干了几年,其中大部分都是在酒店干的,那是相当的有体会。
“小姑娘知道的不少啊!”方源笑。
“都是在网上瞎扒拉的。”于小寒嘿嘿笑了一声,很谦逊。
方源比于小寒年纪大了不少,他是正正经经的八零后,他那个时代,网上就一直吵吵着九零后怎么怎么样,反正各种自私啊、懒惰啊、没家教之类的都出来了。
再加上自家妹子在家也从来都是邋里邋遢的懒鬼,隔壁的圆圆也确实是个自私的娇娇女。
导致方源对他们下一辈的九零后确实没什么好感,但是这两天跟于小寒相处,却觉得这个小姑娘为人诚恳,对自己的能力有很深刻的认识,既不过分自大,也不会自卑。
现在方源还没吃到于小寒做的麻辣烫,但是基本上现在不用直觉了,就知道于小寒做的,铁定是好吃得跑不了。
随着于小寒把料炒制之后,又填上底汤来煮,里面好像有牛肉汤,排骨汤和鸡汤,混合着香料的味道,给了它们以厚重的底蕴。
方源现在不只是口中唾液不停的分泌了,肚子也咕咕的叫起来了,自打身体重病之后,方源早饭是向来不凑合的。
要说他早上吃了不少,还喝了补药,一般中午这个点儿是不饿的,但是今天坐在这里,却饿得飞快。
于小寒见方源眼巴巴的盯着锅,便知道她配的这个底料确实是相当不错的。
这个汤底方子还是她在那个中草药的论坛上无意间翻到的,是零几年的方子了,排骨汤是增加醇厚口感的,鸡汤是提鲜的,牛肉汤是激活配料香味的。
配料的方子是于小寒在菜谱上翻的,做法比较麻烦,但出来的效果还是相当不错的,只是当时在村里,不方面,只好等回学校来。
说起来三汤合一做底汤于小寒也是第一次来做,现在刚把炒制好的配料加入三汤来煮,于小寒就知道,肯定更好吃,绝对的!
三汤当中,其实牛肉汤是于小寒拎回来的,另外的排骨汤和鸡汤都是于小寒用灵泉水自己炖出来的,那味道,当时是一绝。
相比当初发现这个三汤方子的人,肯定也没想到有一天能有人把三汤的汤底做到这种地步。
方源对于小寒的汤底赞不绝口,只是于小寒自己心里面清楚,这肯定还没到达极致。
倘若有一天她在空间里养了家禽,然后空间里的家禽配合着灵泉水来煮汤,那得是个多惊人的味道?
于小寒想象不出来,她现在觉得自己这个煮得就已经很吸引人了。
等汤底完全混合好之后,于小寒便开始下菜了,方源看着直着急,直想着到底什么时候可以开吃。
于小寒的麻辣烫还没煮完,就听见有人敲门了,小院的门极结实,那人把门哐哐哐拍得直响:
“小姑娘,你做的啥?怎么这么香?”
单单是听声音,于小寒就知道是隔壁那位“黑大佬”了,于小寒的记性实在是捉急人,想半天,也想不到他的名字,开门只嘿嘿的笑。
正巧,赵永健也忘了于小寒的名字,于是就搞笑了:
“啥啥!小姑娘,你做得什么?我在隔壁就闻到香味儿了。”
“呃……叔,我做的麻辣烫,快要做好了,要不你也来一碗尝尝?”
“尝尝?行!那就尝尝你这个小姑娘的手艺!”
“那,叔,就先坐着,锅里的马上就好。”
方源看两人说话说得奇奇怪怪的,特别是赵永健还一身的壮肉,担心着小声道:“他是谁?这个房子的房东?”
说起来赵永健那真是一脸的凶相,特别是他早年是个杀猪匠,到现在金盆洗手多少年了,还是一副杀气凌然的。
方源看着就心里怵怵的,生怕于小寒是受他辖制,心里面还想着该怎么应对。
“不是房东,是房东的兄弟,他们两家挨着的,他就在隔壁住,”许是看出了方源的不安,于小寒又跟着道:“他看着挺凶的,其实感觉人还是不错的。”
方源听了于小寒说他人还是不错的话,其实心里是不大相信的。
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