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第四十一章.除夕夜（上）

今天就是大年三十了，家家户户都赶了个大早手脚不停的忙活起来。

除夕夜的年夜饭可是重头戏，大年初一不能动刀就指望着年夜饭来过，新年的第一天可不能马虎当然是吃得丰盛吃得讲究。

凌阳杀了两只大公鸡，一只拿来中午供菩萨另外一只拿来卤。用来卤的不讲究什么处理干净就好，供菩萨相对而言就比较麻烦了，必须留下鸡血，鸡胗鸡心鸡肝鸡肠……简而言之鸡身上除了鸡毛和消化系统内部的脏东西其他的都得留下来。供菩萨可不能缺少点什么，完完整整一只鸡就连细细的鸡肠都得用香签棍给翻过来洗了连同内脏塞回鸡肚子里，可想而知费功夫伤神的地方可不少。

安景杀鸡到可以，但是收拾内脏就算了。老老实实地把饭菜备号就不错了，三条四五斤大小的草鱼收拾下了就只有差不多八九斤鱼肉，做成鱼丸慢慢吃。还得把十斤猪肉剁碎成泥加香菇做成香菇丸，看起来数量不少可送给里正叔大壮家也就没多少了。

凌夜说了人情往来的干脆多卤两块肉，给一起烧木炭的王二牛和李升家送去。毕竟人也帮了不少忙还给他送了几次红薯，都是老实人礼轻情意重不是。

看着两个锅里的水差不多了，端起盆就站在灶台前朝大一点的锅里抓鱼泥挤鱼丸。安景满意地看着锅里白白的鱼丸浮了起来，幸好手艺没生疏还能看。“凌夜凌夜——刀头煮上了吗？记得把刚提出来的猪肉顺道放进去！待会儿一起卤了趁早送过去。”

“好！”凌夜停下搅拌猪肉香菇泥的动作麻利的把七八块一斤左右的猪肉放进锅里，在从簸箕里拿出因为上了糖色炸完发红的刀头放进去。

也不用吩咐从没有沾油的鱼丸锅里舀了一瓢翻滚的水搅浆煳，结果得到安景赏赐的一个大白眼。

恨铁不成钢的对着一头雾水的凌夜瞪了一眼，他怎么就没注意凌夜的举动呢？

“怎么，你饿了？”凌夜说着就搅拌了一下浆煳。

“败家子！马上中午就做饭，米汤就是浆煳就能贴对联，你怎么就怎么慌呢？”

凌夜摸了摸鼻头，瞬间感觉他的夫郎斤斤计较的模样真是太可爱了，好想扑倒怎么破！

安景见他摸着鼻子尴尬不已，自是不清楚凌夜的心思，反倒以为他不好意思了也就没怎么说。“算了吧！去贴了正好省事。”

如果没有心疼那半碗面紧盯凌夜怀里的浆煳的话这句话倒有几分可信度，只可惜安景的神情里满是不舍让凌夜是爱惨了他。

凌阳提着用来供菩萨的那只鸡进来，就着煮刀头的锅子将鸡煮一下稍微去几分血水。

安景真是佩服凌阳的速度，短短半小时不到就弄好了，他也该加快速度了。“大哥，另外一只鸡也煮一下去血水！我把前天收拾好的大肠也给卤上。”

“好。小心踩到鸡毛。”院子里的鸡毛还没来得及收拾，安景偶尔冒失的个性让凌阳是无可奈何只能时常提醒，不然猜到味道肯定会让安景膈应半天。

安景点点头乖巧的应到，像个孩子似的小跑着把冻在凌阳以前住的房子的屋檐下的大肠垫脚取行了。厨房的屋檐下挂了不少凌阳打猎打到的兔子山鸡，当然还有他自己做的腊鱼。

凌夜站在凳子上贴对联，看见他风风火火的身影也是莞尔一笑。看着红红的对联不由想到他特意拜托大壮他娘做的红棉袄穿到安景身上的样子，肯定是特别的喜庆特别的”温暖”。不知道小景喜不喜欢呢？

今晚无论如何都要让小景试试，待会送东西过去顺道拿回来晚上给他一个惊喜！！

一无所知的某人捞完鱼丸后正一手猪肉香菇泥一手勺子做香菇丸，厨房这么暖和他怎么忽然感觉背后冷嗖嗖的呢？这不科学！

忙活着不知不觉就到了大中午，村子里陆陆续续传来鞭炮声。凌夜和凌阳在神堂前烧香点蜡摆贡品，鸡和刀头都摆上桌了才开始请愿。

“菩萨保佑风调雨顺，家宅平安！保佑家里人身体健康没病没灾——菩萨保佑！”凌阳作为家长请求着来年的希望都能实现，不求发大财也不求出人头地，只愿家里人平安顺利。

安景跟着恭恭敬敬磕了头，这不能叫迷信只能说是对为了一年的期望，否则大哥也不会让他一起进来。在世俗看来，拜神请菩萨祭祖女人都是不能在场的，虽然是他是个男的可以参与，但是一般人家是相当介意避讳男妻参与这种大事，也就只有大哥和凌夜不会介意真心把他当成家里人看待。

磕完头凌阳在神堂、厨房、大门口各烧三张纸钱，安景躲在他背后看凌夜点鞭炮。

噼里啪啦——

整个村子都笼罩在此起彼伏的鞭炮声里。

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