第六十六章一更奉上(1/2)
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第六十六章.一更奉上

考虑到是给凌夜凌阳做的宵夜,所以安景大致尝试了十来种糕点,最终挑了比较饱肚的紫薯山药糕、紫薯三角包和紫薯软糕。

紫薯山药糕和三角包凉着吃味道也好,而紫薯软糕在这个天气里也是松松软软有些类似蛋糕,休息时边烤火边吃着实方便味道还不是一般好。比起一不留神就烤得碳化干巴巴容易渴又爱上火的红薯土豆确实让人停不嘴胃口大开。

紫薯山药糕最简单颜色也是最好看的,山药和紫薯蒸熟分别拍碎成泥,山药加入一点点蜂蜜调味。然后在简易的长方形模具里一层紫色一层山药的反复添加,最后压实定型切成小块,紫白相间简单素雅。紫薯味道本来就甜,山药口感细腻带着一点点蜂蜜的淡淡甜味瞬间化解了紫薯的甜,充分迎合了这群汉子的口味。

而紫薯三角糕则和包子差不多,薄如饺皮的皮包柿子紫薯泥馅上锅蒸。紫薯糕就是紫薯泥同雪白的小麦粉加入水混合发酵,中间插一支筷子立住不倒就可以倒入浅口陶盆上锅蒸了。

至于紫薯团子、紫薯包子、紫薯卷、紫薯粥、紫薯羹、紫薯饼之类的甜点几个汉子也不能当饭吃,所以干脆留几个尝鲜方便带走的就全让桂珍嫂子带回去给全家人尝尝。

桂珍嫂子学会了不少,走的时候死活留下了那对鸳鸯枕,她是真心喜欢安景当然希望他和凌夜和和美美那对鸳鸯枕也算是她补送的贺礼吧。

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