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“肉煮了三分钟，捞去浮沫，放一半的皮蛋进去煮两分钟左右。”邱云一边将锅里的浮沫捞起来，一边说着，接下来的事，就简单了，把米捞出来，放进高压锅胆内，把煮好的皮蛋瘦肉汤连汤水也导进去，加适量清水，煮粥就好了，不出半个小时，粥就可以好了。

接下来嘛，葱油饼就有些麻烦了，葱花，黑胡椒粉，眼放到小碗里，烧热油倒入小碗拌匀，把面屯分成等份的滚圆擀成椭圆，擀薄，把刚刚准备好的油葱铺上去，再将面皮自上而下卷成长条，还要再搓细长状，绕成螺旋状放10来分钟，压平，压薄，才能下锅。

面点做起来本来就比粥难一些，再加上时不时要放置的，这不，粥都煮好了，葱油饼还没下锅。

将锅底涂一层薄薄的油，用中小火把两面煎成金黄色，就算可以出锅了。

一共8张饼，又花了邱云10分钟才做好，不过嘛，这也意味着，录制视频的何阳益总算可以美滋滋的享用早餐了。

一顿早餐何阳益可是等了将近一个小时，看一眼手机，都已经7点20了。

邱云倒是不慌不忙的，刚把高压锅的电源拔了，又把锅盖揭开，整个房间就弥漫着皮蛋瘦肉粥的香味，葱油饼是先被端上桌的，皮蛋瘦肉粥是邱云给何阳益盛到碗里端到餐桌上的。

“粥还是烫的，凉一点再吃吧。”邱云提醒着，生怕何阳益傻乎乎的把粥往嘴里塞。

既然不能吃粥，何阳益的目光自然就转移到葱油饼上了，不过，这才刚伸手，就被邱云给抓了起来。

“洗手去啊，快去快去。”邱云说着，不禁摇摇头，就想带小孩子吃早餐一样费心，生怕给烫着了，又生怕什么细菌吃到口里去了。

“好了好了，开动。”何阳益兴致冲冲的洗了手回来，伸手就抓起一张葱油饼，还是热乎乎的，塞进嘴里，还听见何阳益说什么，太好吃了之类的，邱云看的开心，也挑起一张吃了起来，虽然不像何阳益那样狼吞虎咽，但吃的一点也不慢，不一会儿，饼就只剩四张了。

“粥凉了，可以吃了，你拿着饼再喝点粥吧，别噎着了。”邱云提醒着，一顿早餐下来，也算是劳心劳力了。

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