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第162章蘸酱菜
庭沛赶紧去洗净了手和面,庭云则去洗菜切菜做各种饺子馅料。
包六百个饺子对于两个人来说确实有点多,于是这一忙就忙到了很晚。
等把所有的饺子都包好,庭沛跟庭云已经累的胳膊都快提不起来。
庭沛看着一脸倦意的妹妹很是疼惜:“以后咱们美食铺的生意红火起来,就再雇一两个帮手,不然的话忙不过来。”
“那咱到时雇谁呀?”
庭云毕竟才只有十一岁,她是真觉得胳膊酸ton,因此哥哥提议雇人,她是举双手赞成的。
庭沛想了想,似乎最信任的莫过于小八娘、陆子娘她们。
“要不让小八娘过来帮忙,另外辣白菜作坊就让陆子娘管理,让她再挑几个得力的助手帮衬着。”
兄妹俩商议了会,夜已深了这才各自洗漱回房休息。
翌r天还微微亮,庭沛跟庭云就起来开门。
今天食客比以往来的更早更多,可能是因为昨天饺子蘸酱实在是太好吃了,很多人回去就跟别人推荐,所以今天有很多人是慕名而来的。
一早上庭沛跟庭云忙得不可开jao。
这时ce夫驾马ce来到庭沛的铺子前。
原来是小八跟陆子已经去各个酒楼送完了辣白菜,顺便过来看看兄妹俩。
这会儿刚好是铺子里最忙的时候,于是小八跟陆子二人撸起袖子义不容辞的去帮忙了。
等中午已过,big家总算能歇一歇了。
陆子不由地感叹:“庭沛,你这生意可真不错,看把你俩忙得连汗都顾不得擦。”
庭沛想起昨天跟妹妹商议雇人的事,便跟小八商量想让小八娘过来帮忙,而且会给小八娘多点红利。
“小八,现在美食铺生意越来越好,我跟妹妹感觉到力单势薄有些忙不过来,我想让你娘过来帮忙,除去食材钱,所赚到的利润我六她四,你回去跟你娘商量一下,看她怎么说?”
小八愣了一会儿,因为他没想到庭沛会提出利润分成,这样肯定比工钱多的多,小八脸上露出会心的笑容。
“我回去就跟我娘说,这么优厚的红利我相信她一定会过来的,庭沛谢谢你了。”
庭沛露齿一笑:“小八你可别这么客气,兄弟之间说什么谢谢,再说可见外了。”
庭沛又转身对陆子说:“陆子,小八娘过来了,辣白菜作坊就让你娘多担待些,让她负责管理那些人,我会给你娘双份工钱。”
陆子嘿嘿一笑:“庭沛,那我代我娘跟你说声谢谢了。”
“刚刚跟你们说过兄弟之间不要说什么客气话,你们这么帮衬我,我才是要说谢谢的那个呢,已经到中午了,都在我这里吃饭吧。”
小八跟陆子挂心酒坊和辣白菜作坊的事说:“饭下回来吃,我们俩还是回作坊去看看。”
庭沛见自己的两个朋友这么全心全意的帮着自己,心里顿时涌上欣we和感j之q。
他赶紧回到灶房拿篮子装了很多饺子,又拿一个竹筐装上几罐辣酱递给小八。
“这些饺子和酱料,你们拿回去给家人都尝尝,明天你们去永裕镇送货的时候在我这里停一下,顺便帮我带些饺子和辣酱送给丁公子。”
小八点头答应了,二人坐上马ce就回到了村里。
第二r,ce夫经过庭沛的铺子就停下来。
小八从马ce上扶出一位身上背着包袱的妇人,正是小八娘。
庭沛见到小八娘笑得眼睛都Wan了,他没想到他俩动作这么快,昨天才跟小八这么一说,今天一big早小八娘就来了。
”big娘,您来帮我,我真是太高兴了。”
“你这孩子,该说感谢的是我一家人,你这么帮着我们一家人,我们心里都记着呢,我把包袱都带来了,以后我就常住在这帮你。”
小八娘说完话就朝灶房走去准备Gan活。
庭沛喜zhizhi的赶快去灶房,将准备好的各种馅料的水饺还有三十多罐辣酱jao给小八。
“小八,你帮我把这些饺子和酱送给丁公子,再给每个酒楼的掌柜都送几罐。”
“好咧。”
小八接过饺子和辣酱就坐上马ce去了永峪镇。
庭沛发现自己秘制的辣酱有很big的商机,那么就需要多去推荐,打开各种渠道,到时候自然是生意送上门,财源滚滚来。
等铺子一开门,就不断有食客进来吃饺子和打卤面,所幸铺子来了个做事非常麻溜的小八娘,让庭沛跟庭云终于不再感觉到那么劳累了。
忙碌的一上午过去了,庭沛要去采购做酱的食材,既然自己想开发辣酱肯定就要有所准备。
自己做的这几种酱料里面用的最多的就是豆瓣酱和黄豆酱。
豆瓣酱和黄豆酱所用的食材就是蚕豆和黄豆,还有各种线椒,红椒等。
与其去集市上买,还不如到村庄里去收,肯定便宜又新鲜。
于是下午时分,庭沛让小八娘和庭云守铺子,自己则回到姚坝顶村。
他回到家,柳天顺还挺高兴的。
“庭沛,你咋回来了,我刚想趁现在不忙去看你跟庭云呢,你让小八娘上去帮忙我觉得挺好,这样你们就不会那么累了。”
庭沛把想买制作黄豆酱和豆瓣酱食材的事告诉给了柳天顺。
柳天顺沉ying了会便说:“黄豆和蚕豆也不是所有的人家里都种了的,辣椒倒是每个人家里都种了,要不我跟你挨家挨户去问问吧。”
庭沛却想到如今自己家里不光开了果酒作坊、辣白菜作坊,还另外开了美食铺,每个人都忙得不可开jao,哪有那么多时间去挨家挨户地问有没有食材买。
“爹,咱们还是去求助下村长吧,以后我们每个人都忙,没有那么多空去问的。”
柳天顺想想确实是这理,便也点点头答应了。
庭沛跟柳天顺一起去找到村长说起想向村民购买做酱料食材的事q。
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