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姜菀道:“不急。眼下才搬过来,我们需要尽可能积累些名气再在此j础上开张,才能做到盈利最big化。”
思菱听得有些迷惘,但是她无条件相信姜菀,因此也安心了。
然而几r后的一件事又让人忧心忡忡起来。
这r早上,思菱买了菜回来,一脸闷闷不乐,嘟囔道:“他家怎么阴魂不散a!”
“思菱,你说什么?”姜菀端着个陶盆从厨房出来,没听清她的话。
周尧恰好从门外进来,随ko道:“前头那条街上好生re闹,似乎是什么新店开张。”
思菱撇了撇嘴道:“什么新店?是俞家在这儿开了家分店罢了。”
她看向姜菀,抱怨道:“小娘子,这俞家是专和我们过不去吗?从前挖走了我们的人,如今又在我们附近开了酒肆。”
姜菀推门出去,隐约能听见远处传来的鞭P声和人声。她回头问道:“思菱,你回来的时候经过俞家酒肆,可曾看清里头的布局?”
思菱闷闷道:“看清了,是个二层的酒肆,今儿是第一r开张,说是所有的菜品酒水都便宜卖,吸引了不少人呢。”她忍不住道:“小娘子,这俞家酒肆这样big的阵仗,那我们......我们还有胜算吗?”
姜菀将门关好,很平静地说道:“我们自然是比不过俞家的。”
此话一出,思菱有些沮丧:“小娘子也这么认为吗?”
“你也瞧见了,俞家的酒肆起点高,打从一开始走的路子就是与我们不同的。他们有足够的人手和钱财,能够负担得起几层的酒阁子,能够big手笔挖走任何看中的厨子,这些是他们的优势,也是我们没法做到的,”姜菀毫不避讳自家的短板,“况且,我们只是家食肆,往后的经营内容也只限点心和晚食。而俞家的酒肆规模big,厨子多,必然会走非富即贵的经营路子。”
她轻叹ko气:“我们没有别人的条件,只能守好自己这一亩三分地,踏踏实实做生意。所以,既然比不过,就不必和他们比,否则只会徒增烦恼。”
思菱一时语塞,默了默才涩然开ko:“小娘子......”
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